ปัจจัยที่ส่งผลต่อความภักดีตราสินค้าร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่ ของลูกค้าในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล

Main Article Content

ชวิน จุลาเกตุโพธิชัย
พลโท ดร.ชัยฤกษ์ แก้วพรหมมาลย์

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) ปัจจัยด้านประชากรศาสตร์ ที่ส่งผลต่อความภักดีตราสินค้าร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่ ของลูกค้าในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล 2) ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด ที่ส่งผลต่อความภักดีตราสินค้าร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่ ของลูกค้าในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ โดยใช้วิธีดำเนินการวิจัยเชิงสำรวจ แบบวัดผลครั้งเดียว เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถาม เลือกตัวอย่างด้วยวิธีการสุ่มแบบบังเอิญ จากลูกค้าที่เคยซื้อหรือบริโภคผลิตภัณฑ์ของร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่ จากทั้งหมด 9 สาขา ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล จำนวน 400 ตัวอย่าง ระยะเวลาที่ใช้เก็บข้อมูลตั้งแต่พฤศจิกายน พ.ศ. 2563 ถึงมีนาคม พ.ศ. 2564 วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนา ได้แก่ ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และทดสอบสมมติฐานโดยใช้สถิติเชิงอนุมาน ได้แก่ การวิเคราะห์ความแตกต่างด้วยสถิติทีเทส การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว และการวิเคราะห์สมการถดถอยพหุคูณ โดยกำหนดระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05 ผลการศึกษาพบว่า 1) ลักษณะประชากรศาสตร์ไม่ส่งผลต่อความภักดีตราสินค้าร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่ อย่างมีนัยสำคัญที่ระดับสถิติ 0.05 2) ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด ส่งผลต่อความภักดีตราสินค้าร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่ อย่างมีนัยสำคัญที่ระดับสถิติ 0.05 โดยด้านผลิตภัณฑ์ส่งผลต่อความภักดีตราสินค้าร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่ มากที่สุด (เบต้า=0.419) รองลงมาคือด้านราคา (เบต้า=0.249) ด้านการส่งเสริมการตลาด (เบต้า=0.197) และด้านช่องทางการจัดจำหน่าย (เบต้า=0.100) ตามลำดับ สรุปได้ว่ากลยุทธ์การตลาดของร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่ ช่วยส่งเสริมให้ลูกค้าเกิดความภักดีต่อตราสินค้า ผู้ประกอบการสามารถนำข้อมูลมาพัฒนากลยุทธ์การตลาด ให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า เพื่อเกิดการกลับมาซื้อสินค้าซ้ำในอนาคต

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กิติมา สุรสนธิ. (2541). ความรู้ทางการสื่อสาร. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

เกศณีย์ อยู่เจริญ. (2558). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความจงรักภักดีของลูกค้าที่มีต่ออาหารแช่แข็งพร้อมรับประทานในร้านสะดวกซื้อในกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยศิลปากร.

ณัฐพัชร์ ล้อประดิษฐ์พงษ์. (2549). คู่มือสำรวจความพึงพอใจลูกค้า (พิมพ์ครั้งที่ 1). กรุงเทพฯ: บริษัทประชุมทองพริ้นติ้ง กรุ๊ป จำกัด.

มลทิรา วิรัชชัย. (2559). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความจงรักภักดีของลูกค้าร้านข้าวเหนียวหมูเค็มแม่สมคิด อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเนชั่น.

วิคตอรี่ เบเกอรี่. (2563). ตราสินค้าร้านวิคตอรี่ เบเกอรี่. สืบค้นจาก www.victorybakery-ngam.com.

ศิริวรรณ เสรีรัตน์. (2538). พฤติกรรมผู้บริโภคฉบับสมบูรณ์. กรุงเทพฯ: พัฒนาการศึกษา.

เศรษฐพงศ์ ผดุงพิสุทธิ์. (2564). สรุปแฟรนแฟรนไชส์ปี 2563 และแนวโน้มในปี 2564. สืบค้นจาก www.

gnosisadvisory.com/knowledge/แฟรนไชส์ 2564.

สุทิน ชนะบุญ. (2560). สถิติและการวิเคราะห์ข้อมูลในงานวิจัยเบื้องต้น. ขอนแก่น: สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น.

อรวรรณ เสน่ห์ลักษณา. (2558). ภาพลักษณ์ตราสินค้าที่มีผลต่อความจงรักภักดีในผลิตภัณฑ์นมผง S-26 ของผู้บริโภคในเขตพื้นที่พัทยา จังหวัดชลบุรี. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา.

อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิเพื่อสถาบันอาหาร. (2559). ตลาดขนมอบในประเทศไทย. สืบค้นจาก fic.nfi.or.th/Market

Overview Domestic Detail.php?id=122.

Cochran, W.G. (1953). Sampling Techniques. New York: John Wiley & Sons. Inc.

Gomez, B. G., Arranz, A. G. & Cillan, J. G. (2006). The role of loyalty programs in behavioral

and affective loyalty. Journal of Consumer Marketing, 23(7), 387-396.

Kotler, P., Armstrong G., Denize S., & Adam S. (2012). Principles of Marketing (5th ed.). New Jersey: Prentice-Hall.

Oliver, R. L. (1999). Whence consumer loyalty. Journal of Marketing, 63, 33-44.

Translated Thai References

Chanaboon, Sutin. (2017). Statistics and Data Analysis for Basic Research. Khon Kaen: Khon Kaen Provincial Health Office. (in Thai).

Lorpraditpong, Natthaphat. (2006). Customer Satisfaction Survey Handbook (1th ed.). Bangkok: Prachoomthong Printing Group Co., Ltd. (in Thai).

National Food Institute. (2015). Bakery Product Market in Thailand. Retrieved from fic.nfi.or.th/MarketOverview DomesticDetail.php?id=122. (in Thai).

Phadungpisuth, Sethaphong. (2021). Franchises Summary in 2020 and Trends in 2021. Retrieved from www.gnosisadvisory.com/knowledge/แฟรนไชส์2564. (in Thai).

Sarirat, Siriwan. (1995). Completed Consumer Behavior. Bangkok: Educational Development. (in Thai).

Saneiluksana, Orawan. (2015). Brand Image Contributing to Brand Loyalty in S-26 Powder Milk of Consumers in Pattaya Area, Chon Buri Province. A Thesis for Master of Business Administration, Burapha University. (in Thai).

Surasonthi, Kitima. (1998). Introduction to Communication. Bangkok: Thammasat Printing house. (in Thai).

Victory Bakery. (2020). Victory Bakery Brand. Retrieved from www.victorybakery-ngam.com. (in Thai).

Wiratchai, Molthira. (2016). Factors Affecting Customer Loyalty toward Maesomkid Sticky Rice with Salted Pork Kiosk, Muang District, Lampang Province. A Thesis for Master of Business Administration, Nation University. (in Thai).

Yujarern, Kesanee. (2015). A Study of Factors Affecting Customer’s Loyalty for Frozen Food by The Convenience Store in Bangkok. A Thesis for Master of Business Administration, Silpakorn University. (in Thai).