คุณลักษณะผลิตภัณฑ์ของชากัญชา-กัญชงที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ของชากัญชา-กัญชงที่ผู้บริโภคเลือกซื้อในเขตกรุงเทพมหานคร 2) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยประชากรศาสตร์และพฤติกรรมการเลือกซื้อชากัญชา-กัญชงของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร 3) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยประชากรศาสตร์และคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ของชากัญชา-กัญชงที่เลือกซื้อ โดยเป็นการศึกษาวิจัยเชิงสำรวจ ใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูลจากประชากรกลุ่มตัวอย่าง ในเขตกรุงเทพมหานคร จำนวน 462 คน สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย สถิติไคสแควร์ ค่าสถิติที การวิเคราะห์ความแปรปรวนและความแปรปรวนทางเดียว เปรียบเทียบรายคู่ LSD โดยกำหนดระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05 

ผลการวิจัยพบว่า 1) กลุ่มตัวอย่างให้ความสำคัญต่อคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ของชากัญชา-กัญชงที่เลือกซื้อด้านรสชาติกลมกล่อม ไม่ขม ไม่เหม็นเขียว มากที่สุด รองลงมาด้านมีเครื่องหมาย (อย.) ด้านราคาของสินค้ามีความเหมาะสมเมื่อเทียบกับคุณภาพของสินค้า ตามลำดับ 2) ปัจจัยประชากรศาสตร์ ด้านรายได้เฉลี่ยต่อเดือนมากที่สุด มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการเลือกซื้อชากัญชา-กัญชงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 และ 3) ปัจจัยประชากรศาสตร์ ด้านสถานภาพสมรสมีผลมากที่สุด รองลงมา อายุ อาชีพ รายได้เฉลี่ยต่อเดือนและ ระดับการศึกษา ตามลำดับ แตกต่างกันมีผลต่อคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ของชากัญชา-กัญชงแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05