พฤติกรรมการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ของผู้ประกอบการร้านอาหาร ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี

Main Article Content

วณิชสรา ช่วยมี
สมนึก เอื้อจิระพงษ์พันธ์

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์1)เพื่อศึกษาพฤติกรรมการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ของผู้ประกอบการร้านอาหารในจังหวัดสุราษฎร์ธานี 2) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ของลักษณะของผู้ประกอบการร้านอาหารและปัจจัยการรับรู้ที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ของผู้ประกอบการร้านอาหารในจังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยทำการศึกษาผู้ประกอบการร้านอาหารในจังหวัดสุราษฎร์ธานี จำนวน 400 คน เครื่องมือที่ใช้ในการรวบรวมข้อมูลคือ แบบสอบถามออนไลน์ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลประกอบด้วยความถี่ (Frequency) ค่าร้อยละ (Percentage) ค่าเฉลี่ย (Mean) ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) และค่าสถิติ Chi-Square ที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05ผลการศึกษาพบว่า 1)ลักษณะผู้ประกอบการร้านอาหาร ได้แก่ ประเภทของร้านอาหาร ขนาดของร้านอาหาร ประสบการณ์การเปิดร้านอาหาร จำนวนพนักงาน ยอดขายต่อเดือน 2)ปัจจัยการรับรู้ ได้แก่ การรับรู้ข่าวสารเกี่ยวกับโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 การรับรู้โอกาสเสี่ยงในการติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 การรับรู้เกี่ยวกับความรุนแรงของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 การรับรู้ประโยชน์จากการปฏิบัติตามมาตรการการป้องกัน การรับรู้อุปสรรคจากการปฏิบัติตามมาตรการการป้องกัน มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ของในจังหวัดสุราษฎร์ธานี

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

โพสทูเดย์.(2560). แย้ม 4 ปัจจัย คนไทยกินข้าวนอกบ้าน. สืบค้น 15 สิงหาคม 2564,จาก

https://www.posttoday.com/economy/news/519682

ศุภริน เจริญพานิช.(2564). บทวิเคราะห์ธุรกิจ SMEs (Quick Study) สาขาธุรกิจร้านอาหาร.สืบค้น

เมษายน 2565,จาก https://www.sme.go.th/upload/mod_download/down load20210909160132.pdf

ศูนย์ปฏิบัติการภาวะฉุกเฉิน กรมควบคุมโรค.(2564). รายงานผู้ติดเชื้อ COVID-19 ประจำวัน.สืบค้น

กันยายน 2564,จาก www.data.go.th.

Fisher D, Heymann D. (2020). Q & A: The novel coronavirus outbreak causing Covid –19. BMC medicine.18(1) :1-3.

Rosenstock IM. (1990). Model of individual health behavior. In Glanz K, Lewis FM,Rimer BK,

(editors). Health behavior and health education: theory, research and practice. San

Francisco: Jossey-Bass Publishers. 33-62.

Strecher VJ, Rosenstock IM. (1997). The health belief model. In Glanz K, Lewis FM,Rimer BK, editors. Health behavior and health education: theory, research,and practice. 2nd ed.San Francisco: Jossey-Bass

WHO, (2021), Retrieved August 15, 2021, from. https://covid19.who.int

Translated Thai References

Emergency Operations Center Department of Disease Control.(2021). Daily reports of COVID-19 cases. Retrieved 30 September 2021, from www.data.go.th.

Charoenpanich. S.(2021). Analysis of SMEs Business (Quick Study) Restaurant Business Branch. Retrieved April 2, 2022, from https://www.sme.go.th/upload/mod_download/down load20210909160132.pdf

Post today.(2017). 4 factors Thai people eat out. Retrieved August 15, 2021, from https://www.posttoday.com/economy/news/519682.

Srivat K. (2017).Factors effecting the purchase of organic products of entrepreneurs in Bangkok, Master of Science (Organic Farming Management), Thammasat University