การพัฒนาทุนมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวตามกรอบข้อตกลงอาเซียน
คำสำคัญ:
การจัดการเรียนการสอนและการปฏิบัติงาน การพัฒนาทุนมนุษย์ คุณสมบัติบุคลากรวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวอาเซียนบทคัดย่อ
การวิจัยนี้ ศึกษาสภาพปัจจุบันของการจัดการเรียนการสอนและการปฏิบัติงาน พัฒนาและออกแบบชุดการเรียนการสอนแบบหน่วยเรียน (Module) ในการบูรณาการการจัดการเรียนการสอนและการปฏิบัติงาน ของแผนกดำเนินการนำเที่ยวสำหรับสถาบันการศึกษา ผู้เรียน และผู้ประกอบการ และ นำชุดการเรียนการสอนที่พัฒนาและออกแบบมาทดลองใช้และประเมินผลการบูรณาการการจัดการเรียนการสอนและการปฏิบัติงาน ผลการศึกษา พบว่าสถาบันอุดมศึกษาแต่ยังมิได้นำกรอบข้อตกลงร่วมกันว่าด้วยการยอมรับคุณสมบัติบุคลากรวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวอาเซียน มาเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาสมรรถนะและทักษะของผู้เรียน มือสถาบันการศึกษา คู่มือผู้เรียนหรือนักศึกษา และคู่มือสถานประกอบการ ภายใต้กรอบดังกล่าว เพื่อพัฒนาการเรียนการสอนแบบหน่วยเรียนในการบูรณาการการจัดการเรียนการสอนและการปฏิบัติงานให้นำไปปรับใช้ และพบว่ามีส่วนที่ต้องพัฒนาและปรับปรุง ผลการประเมินชุดการเรียนการสอนของแผนกดำเนินการนำเที่ยว ผู้เรียนหลังการเข้ารับการฝึกปฏิบัติและการใช้คู่มือ ผู้เรียนมีความรู้ ทักษะ และคุณลักษณะ ใกล้เคียงกับมาตรฐาน
เอกสารอ้างอิง
Cooperative Education and Professional Development Center. [online]. History. Available from: http://coop.sut.ac.th/index.php?sec=history. (November 21, 2014).
Groenwald, T. (2004). Towards a definition for cooperative education. In R.K. Coll & Eames (eds). International Handbook for Cooperative Education: an International Perpective of the Theory, Research and Practice of Work-Intergrated Learning. Boston: World Association for Cooparative Education”pp 17-25.
Institute for Tourism Personnel Training. (2554). Mutual Standard Competency of Profession for ASEAN Tourism. Bangkok : Office of the Permanent Secretary, Ministry of Tourism and Sports.
Ministry of Labour. (2555). [Online]. Preparation for Labour Flow to ASEAN. Available from: http://www.mol.go.th/anonymouse/content/Asean2012. (November 24, 2557).
------------. (2055). ASEAN Mutual Recognition Arrangement on Tourism Professionals in 32 Positions. Bangkok : The Printing Office Agency, The War Veterans Organization of Thailand Under Royal Patronage of His Majesty the King.
-----------. (2055). [Online]. Preparation for Labour Flow to ASEAN. Available from: http://www.mol.go.th/anonymouse/content/Asean2012. (November 24, 2557).
Office of the Education Council. (2552). Development of Teaching and Leaning Guideline for Work- integrated Learning in Higher education in Thailand. Available from: http://backoffice.onec.go.th/uploads/book/1025-file.pdf. (December 15, 2013).
Office of the Higher Education Commission. (2552). Standard and Quality Assurance in Education : Cooperative Education Operation. Nakhonratchasima : Thai Association for Cooperative Education.
Office of the Higher Education Commission and Thai Association for Cooperative Education. (2552). Course Syllabus of Cooperative Education Training. Bangkok : Thai Association for Cooperative Education.
Office of the Higher Education (2014). [online]. National Awards of Cooperative Education. Available from: http://www.mua.go.th/users/bphe/cooperative/data/Nation2557.pdf. (November 24, 2014)
Rajamangala University of Technology Thanyaburi. (2554). Research Report: Development of Teaching and Learning Management Model for Work-integrated Learning in Higher education in Thailand. Bangkok : Prikwangraphic Co.,Ltd.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ทัศนคติ ความคิดเห็นใด ๆ ที่ปรากฏในวารสารเกษมบัณฑิตฉบับนี้เป็นของผู้เขียน โดยเฉพาะ มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิตและบรรณาธิการ ไม่จำเป็นต้องมีความเห็นพ้องด้วย
