The Charm of Thinness: The Process of Body Managing
Keywords:
mythologies, body, process of body managingAbstract
In contemporary consumer society people invest products and services with many different meanings and values. These meanings are constructed as part of our everyday lives. Consumer society shapes our choices to buy or use goods and services. At the same time, our bodies have constructed meanings too. The representation of desirable body images – especially being thin - through mass media constructs specific standards of beauty. Thinness is presented as charming, socially acceptable, healthy, and so on. In contrast, fatness and being fat are seen as the opposite: undesirable, unhealthy and socially unacceptable. Furthermore, health promotion by government and private organizations emphasizes that being fat is a threat to good health and leads to illness. Meanings and values carry huge influence in leading people to think about their bodies and how they manage them.
References
กรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข, วิทยาลัยสื่อสารทางไกลอินเตอร์เน็ต มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ. 2547. “สาวรุ่นใหม่ใฝ่ฝันอยากมีรูปทรงอย่างสเปียร์ส กลัวอ้วนลงทุนถึงกับอดข้าวปลา.” (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.dmh.go.th/sty_libnews/news/view.asp ข่าวด้านสุขภาพจิตและจิตเวช (15 สิงหาคม 2549).
กฤษฎา ศุภวรรธนะกุล. 2549. หลุมดำ 2. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ภาพพิมพ์.
เกษียร เตชะพีระ. 2539. “บริโภคความเป็นไทย” ใน ชัยวัฒน์ สถาอนันท์ (บก.),จินตนาการสู่ปี 2000: นวกรรมเชิงกระบวนทัศน์ด้านไทยศึกษา?, หน้า 83-120.กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
เคอร์ทิส, แพทธิเซีย . “อาวุธใหม่ปราบไขมัน แนวทางล่าสุด 5 ประการเพื่อพิชิตโรคอ้วนและเคล็ดลับอีก 22 ข้อที่เหมาะกับคุณ”. นิตยสารรีดเดอร์ ไดเจสต์, (สิงหาคม2550): 42-49.
ฆัสรา ขมะวรรณ. 2537. “แนวคิดของเรย์มอนด์ วิลเลียมส์ในวัฒนธรรมศึกษาและการวิเคราะห์วัฒนธรรม บริโภค”. วิทยานิพนธ์สังคมวิทยาและมานุษยวิทยามหาบัณฑิตคณะสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
จุฬากรณ์ มาเสถียรวงศ์. มปป. “ร่างกายศึกษา ศาสตร์แขนงใหม่ในสังคมบริโภค.”(ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.midnightuniv.org (28 สิงหาคม 2549).
ชีวสิทธิ์ บุณยเกียรติ. 2549. “โฆษณาสินค้าและบริการเพื่อความงาม: สาร สื่อ นัยและความหมาย”. จดหมายข่าว ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร 8 (42) (กุมภาพันธ์-มีนาคม2549): 1-4.“ต้อนรับตัวแทน มหกรรม ลดอ้วน ลดโรค”. นิตยสารสลิมมิ่ง. 37(มิถุนายน, 2550): 65.
ธรรมสวัสดี. “พิชิตอ้วน พิชิตพุง แบบ “พอเพียง”. จดหมายข่าวชุมชนคนรักสุขภาพฉบับสร้างสุข ปีที่ 4 ฉบับที่ 69 (มิถุนายน 2550).
ธเนศ วงศ์ยานนาวา. 2549. “ปฏิวัติบริโภคของฟุ่มเฟือยมาสู่สิ่งจำเป็น ทีวี ตู้เย็น จาเป็นต้องใช้”. ใน เอกสารประกอบการประชุมประจำปีทางมานุษยวิทยาครั้งที่ 5 วันที่29-31 มีนาคม 2549 ณ ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร กรุงเทพมหานคร.
นิพนธ์ เสริมพาณิชย์. 2549. “โรคอ้วนในชุมชนแออัด”. วารสารวิชาการสาธารณสุข 15(6): 969-975.
นิษฐา หรุ่นเกษม. มปป. “สื่อกับการประกอบสร้างความจริงทางสังคม.” (ระบบออนไลน์).แหล่งที่มา: http://www.midnightuniv.org (28 สิงหาคม 2549). “ในวังวนของความคลั่งผอม”. นิตยสารสุดสัปดาห์. 567 (24) (กันยายน, 2549).
บาร์ตส์, โรลองด์. 2543. มายาคติ สรรนิพนธ์จาก Mythologies ของ Roland Barthes.แปลโดย วรรณพิมล อังคศิริสรรพ. กรุงเทพฯ: โครงการจัดพิมพ์คบไฟ.
บรีน, แคโรลีน. “Bare naked lady”. แปลโดยสุธาสินี สุรางคนารมภ์. นิตยสารแมรี แคลร์,29 (กันยายน, 2549): 172-177.
ปริตตา เฉลิมเผ่า กออนันตกูล(บ.ก.). 2541. เผยร่าง-พรางกาย: ทดลองมองร่างกายในศาสนา ปรัชาญาการเมือง ประวัติศาสตร์ ศิลปะ และมานุษยวิทยา. กรุงเทพฯ:โครงการจัดพิมพ์คบไฟ.
พิลินดา พัฒนานุภาพ, อนุสรณ์ สมใจ และอัมพร ชมพู, 2546. “ทัศนคติและการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการลดน้ำหนักของนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่”.รายงานการศึกษาระดับปริญญาตรี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
“เรือนร่างในฝัน = ความไม่พอใจในร่างกายตนเอง (และตัวเอง) สมการกลับด้านที่อาจทำลายชีคุณ”. นิตยสารลิซ่า วีคลี. 19(พฤษภาคม, 2549): 52.
ลดความอ้วน. มปป. (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.thaifitway.com หัวข้อการศึกษา (15 สิงหาคม 2549).
วจี เรืองพรวิสุทธิ์. 2549. “จากตรรกวิทยาแห่งการบริโภค ถึงอุตสาหกรรมวัฒนธรรม(โดยสังเขป)”. (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.midnightuniv.org (19 ตุลาคม2549).
วิจิตร ว่องวารีทิพย์. 2549ก. รายงานการวิจัยเรื่อง ร่างกาย เสน่ห์ อัตลักษณ์และความเท่าเทียมเรื่องสุขภาพในสังคมไทย. กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
วิจิตร ว่องวารีทิพย์. 2549ข. “อุตสาหกรรมความงามและสุขภาพกับการผลิตอุดมการณ์บริโภค”. ใน เอกสารประกอบการประชุมประจำปีทางมานุษยวิทยา ครั้งที่ 5 วันที่ 29-31 มีนาคม 2549 ณ ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร กรุงเทพมหานคร.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. 2544. “ยาลดความอ้วน: ตลาด 1,200 ล้านบาท...ที่รัฐต้องเข้ามาควบคุม.” (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา:http://www.kasikornresearch.com (15 สิงหาคม 2549).
สมเกียรติ ตั้งนโม. มปป. “วัฒนธรรมทางสายตาเกี่ยวกับเรื่องร่างกายและพื้นที่.” (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.midnightuniv.org (28 ตุลาคม 2549).
อภิญญา เฟื่องฟูสกุล(แปล). 2549. หลังโครงสร้างนิยมฉบับย่อ. กรุงเทพฯ: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร.
Baudrillard, Jean. 1998. The Consumer Society. London: Sage Publication.
Bocock, Robert. 1993. Consumption. London; New York: Routledge.
Corrigan, Peter. 1997. The Sociology of Consumption. London: Sage Publications.
Featherstone, Mike. 1991. Consumer Cultuer & Postmodernism. London: Sage Publications.
Hancock, Philip; Hughes, Bill; Jagger, Elizabeth; Paterson, Kevin; Russell, Rachel; Tulle-Winton, Emmanuelle; Tyler, Melissa. 2000. The Body Culture and Society An Introduction. Buckingham & Philadephia: Open University Press.
Lupton, Deborah. 2000. “Food, Risk and Subjectivity”, in Simon J. Williams (ed.), Health, Medicine and Society: Key Theories, Future Agendas. London; New York, 2000. pp. 205-235.
Lock, Margaret and Nancy Scheper-Huges.1996. “A Critical Interpretive Approach in Medical Anthropology Rituals and Routines of Discipline and Dissent”, in Carolyn F.Sargent and Thomas M.Johnson, (eds), Medical Anthropology: Contemporary Theory and Method. Westport; Praeger. pp. 41-70.
Miles, Steven. 1998. Consumerism-As a way of life. London: Sage Publication.
Nettleton, Sarah and Jonathan Watson, (eds). 1998. The Body in Every Life. London and New York: Routledge.
กฤษฎา ศุภวรรธนะกุล. 2549. หลุมดำ 2. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ภาพพิมพ์.
เกษียร เตชะพีระ. 2539. “บริโภคความเป็นไทย” ใน ชัยวัฒน์ สถาอนันท์ (บก.),จินตนาการสู่ปี 2000: นวกรรมเชิงกระบวนทัศน์ด้านไทยศึกษา?, หน้า 83-120.กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
เคอร์ทิส, แพทธิเซีย . “อาวุธใหม่ปราบไขมัน แนวทางล่าสุด 5 ประการเพื่อพิชิตโรคอ้วนและเคล็ดลับอีก 22 ข้อที่เหมาะกับคุณ”. นิตยสารรีดเดอร์ ไดเจสต์, (สิงหาคม2550): 42-49.
ฆัสรา ขมะวรรณ. 2537. “แนวคิดของเรย์มอนด์ วิลเลียมส์ในวัฒนธรรมศึกษาและการวิเคราะห์วัฒนธรรม บริโภค”. วิทยานิพนธ์สังคมวิทยาและมานุษยวิทยามหาบัณฑิตคณะสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
จุฬากรณ์ มาเสถียรวงศ์. มปป. “ร่างกายศึกษา ศาสตร์แขนงใหม่ในสังคมบริโภค.”(ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.midnightuniv.org (28 สิงหาคม 2549).
ชีวสิทธิ์ บุณยเกียรติ. 2549. “โฆษณาสินค้าและบริการเพื่อความงาม: สาร สื่อ นัยและความหมาย”. จดหมายข่าว ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร 8 (42) (กุมภาพันธ์-มีนาคม2549): 1-4.“ต้อนรับตัวแทน มหกรรม ลดอ้วน ลดโรค”. นิตยสารสลิมมิ่ง. 37(มิถุนายน, 2550): 65.
ธรรมสวัสดี. “พิชิตอ้วน พิชิตพุง แบบ “พอเพียง”. จดหมายข่าวชุมชนคนรักสุขภาพฉบับสร้างสุข ปีที่ 4 ฉบับที่ 69 (มิถุนายน 2550).
ธเนศ วงศ์ยานนาวา. 2549. “ปฏิวัติบริโภคของฟุ่มเฟือยมาสู่สิ่งจำเป็น ทีวี ตู้เย็น จาเป็นต้องใช้”. ใน เอกสารประกอบการประชุมประจำปีทางมานุษยวิทยาครั้งที่ 5 วันที่29-31 มีนาคม 2549 ณ ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร กรุงเทพมหานคร.
นิพนธ์ เสริมพาณิชย์. 2549. “โรคอ้วนในชุมชนแออัด”. วารสารวิชาการสาธารณสุข 15(6): 969-975.
นิษฐา หรุ่นเกษม. มปป. “สื่อกับการประกอบสร้างความจริงทางสังคม.” (ระบบออนไลน์).แหล่งที่มา: http://www.midnightuniv.org (28 สิงหาคม 2549). “ในวังวนของความคลั่งผอม”. นิตยสารสุดสัปดาห์. 567 (24) (กันยายน, 2549).
บาร์ตส์, โรลองด์. 2543. มายาคติ สรรนิพนธ์จาก Mythologies ของ Roland Barthes.แปลโดย วรรณพิมล อังคศิริสรรพ. กรุงเทพฯ: โครงการจัดพิมพ์คบไฟ.
บรีน, แคโรลีน. “Bare naked lady”. แปลโดยสุธาสินี สุรางคนารมภ์. นิตยสารแมรี แคลร์,29 (กันยายน, 2549): 172-177.
ปริตตา เฉลิมเผ่า กออนันตกูล(บ.ก.). 2541. เผยร่าง-พรางกาย: ทดลองมองร่างกายในศาสนา ปรัชาญาการเมือง ประวัติศาสตร์ ศิลปะ และมานุษยวิทยา. กรุงเทพฯ:โครงการจัดพิมพ์คบไฟ.
พิลินดา พัฒนานุภาพ, อนุสรณ์ สมใจ และอัมพร ชมพู, 2546. “ทัศนคติและการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการลดน้ำหนักของนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่”.รายงานการศึกษาระดับปริญญาตรี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
“เรือนร่างในฝัน = ความไม่พอใจในร่างกายตนเอง (และตัวเอง) สมการกลับด้านที่อาจทำลายชีคุณ”. นิตยสารลิซ่า วีคลี. 19(พฤษภาคม, 2549): 52.
ลดความอ้วน. มปป. (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.thaifitway.com หัวข้อการศึกษา (15 สิงหาคม 2549).
วจี เรืองพรวิสุทธิ์. 2549. “จากตรรกวิทยาแห่งการบริโภค ถึงอุตสาหกรรมวัฒนธรรม(โดยสังเขป)”. (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.midnightuniv.org (19 ตุลาคม2549).
วิจิตร ว่องวารีทิพย์. 2549ก. รายงานการวิจัยเรื่อง ร่างกาย เสน่ห์ อัตลักษณ์และความเท่าเทียมเรื่องสุขภาพในสังคมไทย. กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
วิจิตร ว่องวารีทิพย์. 2549ข. “อุตสาหกรรมความงามและสุขภาพกับการผลิตอุดมการณ์บริโภค”. ใน เอกสารประกอบการประชุมประจำปีทางมานุษยวิทยา ครั้งที่ 5 วันที่ 29-31 มีนาคม 2549 ณ ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร กรุงเทพมหานคร.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. 2544. “ยาลดความอ้วน: ตลาด 1,200 ล้านบาท...ที่รัฐต้องเข้ามาควบคุม.” (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา:http://www.kasikornresearch.com (15 สิงหาคม 2549).
สมเกียรติ ตั้งนโม. มปป. “วัฒนธรรมทางสายตาเกี่ยวกับเรื่องร่างกายและพื้นที่.” (ระบบออนไลน์). แหล่งที่มา: http://www.midnightuniv.org (28 ตุลาคม 2549).
อภิญญา เฟื่องฟูสกุล(แปล). 2549. หลังโครงสร้างนิยมฉบับย่อ. กรุงเทพฯ: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร.
Baudrillard, Jean. 1998. The Consumer Society. London: Sage Publication.
Bocock, Robert. 1993. Consumption. London; New York: Routledge.
Corrigan, Peter. 1997. The Sociology of Consumption. London: Sage Publications.
Featherstone, Mike. 1991. Consumer Cultuer & Postmodernism. London: Sage Publications.
Hancock, Philip; Hughes, Bill; Jagger, Elizabeth; Paterson, Kevin; Russell, Rachel; Tulle-Winton, Emmanuelle; Tyler, Melissa. 2000. The Body Culture and Society An Introduction. Buckingham & Philadephia: Open University Press.
Lupton, Deborah. 2000. “Food, Risk and Subjectivity”, in Simon J. Williams (ed.), Health, Medicine and Society: Key Theories, Future Agendas. London; New York, 2000. pp. 205-235.
Lock, Margaret and Nancy Scheper-Huges.1996. “A Critical Interpretive Approach in Medical Anthropology Rituals and Routines of Discipline and Dissent”, in Carolyn F.Sargent and Thomas M.Johnson, (eds), Medical Anthropology: Contemporary Theory and Method. Westport; Praeger. pp. 41-70.
Miles, Steven. 1998. Consumerism-As a way of life. London: Sage Publication.
Nettleton, Sarah and Jonathan Watson, (eds). 1998. The Body in Every Life. London and New York: Routledge.
Downloads
Published
2019-02-20
How to Cite
ระหว่างบ้าน พัชรีพรรณ. 2019. “The Charm of Thinness: The Process of Body Managing”. Social Sciences Academic Journal, Faculty of Social Sciences, Chiang Mai University 21 (2):213-43. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jss/article/view/173310.
Issue
Section
Academic Articles
License
All written articles published on Journal of Social Sciences is its author’s opinion which is not belonged to Social Sciences Faculty, Chiang Mai University or is not in a responsibility of the journal’s editorial committee’s members.
