Pre-treatment Process for Enhancing the Efficiency of Bioethanol Production from Banana Peel

Main Article Content

Sukajee Jitcheun
Panupong Jannawong
Tanawan Sukkasem
Karn Yampong

Abstract

This research aims to study about pretretment processes for enhancing the efficiency of bioethanol production from waste of banana peel CV. Kluai Namwa. The method used in the study include pretreatment with 1 M hydrochloric acid, pretreatment with autoclave and pretreatment with 1% enzyme cellulase. fermentation with Sacchoromyces cerevisiae. Then perform to analysis of physical properties and chemical properties. It was found that the pretreatment with hydrochloric acid to be the highest pretreatment for produce ethanol about 3.4%, pH 5.87, initial of reducing sugar 0.87 mg/ml. The pretreatment with cellulase to be the lowest to produce ethanol about 1.2%, pH 5.53, initial of reducing sugar 0.66 mg/ml.            The pretreatment method with 1 M hydrochloric acidwas the most effective to improved production of bioethanol better than pretreatment with autoclave and pretreatment with cellulase, which yields of ethanol more than 0.76 and 2.83 fold, respectively.

Article Details

Section
Research articles

References

รัชพล พะวงศ์รัตน์. (2554). การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการเตรียมไฮโดรไลเสทผักตบชวาโดยหม้อนึ่งไอน้ำแรงดันสูงเพื่อผลิตเอทานอล. Veridian E-Journal SU, 4(1), 891-901.
รัชพล พะวงศ์รัตน์. (2558). กระบวนการปรับสภาพเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอทานอลจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรประเภทลิกโนเซลลูโลส. Veridian E-Journal SU, 2(1), 143-157.
เบญจมาศ ศิลาย้อย. (2558). กล้วย. พิมพ์ครั้งที่ 3 กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
โอภาส ชูนุตร และกนกพร สังขรักษ์. (2559). การผลิตเอทานอลและการนำของเสียจากอุตสาหกรรมเอทานอล ไปใช้ประโยชน์. วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ, 19(2), 1-8.
Arumugam, R. and M. Manikandan. (2011). Fermentation of pretreated hydrolyzates of banana and mango fruit wastes for ethanol production. Asian Journal of Biological Science, 2(2), 246-256.
Rana, G.K., Y. Singh, S.P. Mishra and H.K. Rahangdale. (2018). Potential use of banana and its by-products: A review. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 7(6), 1827-1832.
Ilori, M.O., S.A. Adebusoye, A.K. lawal and O.A. Awotiwon. (2007). Production of biogas from banana and plantain peels. Advance in Environmental Biology, 1(1), 33-38.
Itelima, J., F. Onwuliri, E. Onwuliri, I. Onyimba and S. Oforji. (2013). Bio-ethanol production from banana, plantain and pineapple peels by simultaneous saccharificaion and fermentation process. International Journal of Environmental Science and Development, 4(2), 213-216.
Jadhav, S.A., P.K. Kataria, K.K. Bhise and S.A. Chougule. (2013). Amylase production from potato and banana peel waste. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 2(11), 410-414.