ส่วนประสมทางการตลาดและการยอมรับเทคโนโลยีที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจใช้บริการ แอปพลิเคชันสั่งอาหารของผู้บริโภคในเขตอำเภอเมืองกำแพงเพชร
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาส่วนประสมทางการตลาด การยอมรับเทคโนโลยี และการตัดสินใจใช้บริการแอปพลิเคชันสั่งอาหารของผู้บริโภคในเขตอำเภอเมืองกำแพงเพชร รวมทั้งปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจใช้บริการแอปพลิเคชันสั่งอาหารของผู้บริโภค กลุ่มตัวอย่างคือ ผู้บริโภคที่ใช้บริการแอปพลิเคชันสั่งอาหารและอาศัยอยู่ในเขตอำเภอเมืองกำแพงเพชร จำนวน 385 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยคือ แบบสอบถาม วิเคราะห์ข้อมูลโดยหาค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ ผลการวิจัยพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความคิดเห็นเกี่ยวกับส่วนประสมทางการตลาด การยอมรับเทคโนโลยี และการตัดสินใจใช้บริการแอปพลิเคชันสั่งอาหารโดยรวมอยู่ในระดับมาก และพบว่าทั้งปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดและการยอมรับเทคโนโลยีมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจใช้บริการแอปพลิเคชันสั่งอาหารของผู้บริโภค โดยการรับรู้ถึงประโยชน์เป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลมากที่สุด ดังนั้น ควรมีการพัฒนาฟีเจอร์ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและประโยชน์ในการใช้งานให้สะดวกมากขึ้น เพื่อให้ผู้ใช้รับรู้ถึงประโยชน์ที่แท้จริงของแอปพลิเคชันและเกิดพฤติกรรมการยอมรับที่จะใช้งานต่อไป
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารเป็นความคิดเห็นของผู้เขียน มิใช่ความคิดเห็นของกองบรรณาธิการและคณะผู้จัดทำวารสาร และบทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของวารสารบริหารธุรกิจและการบัญชี มหาวิทยาลัยขอนแก่น
เอกสารอ้างอิง
Alalwan, A. A. (2020). Mobile food ordering apps: An empirical study of the factors affecting customer e-satisfaction and continued intention to reuse. International Journal of Information Management, 50, 28-44.
Algharabat, R., Alalwan, A. A., Rana, N. P. & Dwivedi, Y. K. (2017). Three dimensional product presentation quality antecedents and their consequences for online retailers: The moderating role of virtual product experience. Journal of Retailing and Consumer Services, 36, 203-217.
Boonprasert, C. (2017). Factors influencing the adoption of line application to using for elderly users. Thesis Master of Business Administration. ChiangMai Rajabhat University. (In Thai)
Cochran, W. G. (1977). Sampling Techniques. (3rd ed.). New York: John Wiley and Sons.
Dan, P., Boonchoo, A. & Sombultawee, K. (2018). Technology acceptance affecting food order intention via Wongnai application by Line man’s services. The 18th Graduate Studies of Northern Rajabhat University Network Conference and the 4th Lampang Research. 354-533. (In Thai)
Darapong, N. (2017). Factors affecting the acceptance of mobile banking in Thailand. Thesis Master of Arts. Thammasat University. (In Thai)
Davis, F. D. (1989). Perceived Usefulness, Perceived Ease of Use, and User Acceptance of Information Technology. MIS Quarterly, 13(3), 319-340.
Davis, F. D., Bagozzi, R. P. & Warshaw, P. R. (1989). User acceptance of computer technology: A comparison of two theoretical models. Management Science, 35(8), 982-1003.
Hagen, M. (2021). Factors that affecting food delivery application usage of the customer during COVID-19 situation. Thesis Master of Engineering. Thammasat University. (In Thai)
Hair, J. F., Black, W. C., Babin, B. J. & Anderson, R. E. (2010). Multivariate Data Analysis: A
Global Perspective. (7th ed.). New Jersey: Pearson Prentice Hall.
Hair, J. F., Black, W. C., Babin, B. J. & Anderson, R. E. (2018). Multivariate Data Analysis. (8th ed.). Andover: Cengage Learning.
Jearjamroon, P. (2023). Factors affecting satisfaction of generation Y consumers, word of mouth, and re-purchase intention toward mobile application food delivery service: A case study of the lineman. Thesis Master of Business Administration. Silpakorn University. (In Thai)
Jun, K., Yoon, B., Lee, S. & Lee, D. (2021). Factors influencing customer decisions to use online food delivery service during the COVID-19 pandemic. Foods, 11(1), 1-15.
Kasikorn Research Center. (2021). COVID-19 and outbreak control measures...It is expected that the food delivery market will grow by 18.4-24.4% throughout 2021. Kasikornthai Econ Analysis, 27(3256), 1-4. (In Thai)
Kasikorn Research Center. (2023). What's the direction of Food Delivery in 2023? After consumers return to normal life. Kasikornthai Econ Analysis, 28(3371), 1-4. (In Thai)
Kassapa, N. & Sirimongklon, T. (2021). The affect of marketing Mix (4C’s) on customer’s buying decision making via social media (Facebook) in Khon Kaen Province. NEU Academic and Research Journal, 11(1), 100-114. (In Thai)
Kotler, P. & Keller, K. L. (2016). Marketing Management. (15th ed.). Boston: Pearson Education.
Lakphanphakdee, C. (2017). Factors affecting purchase decisions for food ordered online in the Bangkok metropolitan area. Thesis Master of Business Administration. Thammasat University. (In Thai)
Laohasamphantaporn, W. (2019). Effects of marketing mix factors on behavior from food delivery users though food panda application in Hatyai District, Songkhla Province. Thesis Master of Business Administration. Prince of Songkla University. (In Thai)
Laohasamphantaporn, W. (2021). Effects of marketing mix factors on behavior from food delivery application in Thailand. Turkish Online Journal of Qualitative Inquiry, 12(7), 9825-9832.
Lauterborn, B. (1990). New marketing litany: 4Pc pass; C-words take over. Advertising Age, 61(41), 26.
Lertwattanachaikul, K. (2019). A study of factors affecting the decision to use food delivery service applications in the Bangkok metropolitan area. Thesis Master of Arts. Thammasat University. (In Thai)
Lu, Y. & Rastrick, K. (2014). Impacts of website design on the adoption intention ofmobile commerce: Gender as a moderator. New Zealand Journal of Applied Business
Research, 12(2), 51-68.
Madinga, N., Lappeman, J. & Nel, D. (2022). Coping with crisis: a regional study on the impact of the COVID-19 pandemic on consumer-facing businesses in South Africa. African Journal of Inter/ Multidisciplinary Studies, 4(1), 15-29.
Madinga, N. W., Blanckensee, J., Longhurst, L. & Bundwini, N. (2023). The new normal: the adoption of food delivery apps. European Journal of Management Studies, 28(3), 175-192.
Marriott, H. R., Williams, M. D. & Dwivedi, Y. K. (2017). What do we know about consumer m-shopping behaviour?. International Journal of Retail and Distribution Management, 45(6), 568-586.
Nilashi, M., Ibrahim, O., Mirabi, V. R., Ebrahimi, L. & Zare, M. (2015). The role of security, design and content factors on customer trust in mobile commerce. Journal of Retailing and Consumer Services, 26(3), 57-69.
Nuchanart, K., Panarin, J., Piyapitakboon, T., Sarachot, P., Naksamphan, T., Mueanpho, S. & Srathongkham, T. (2019). Factors affecting consumers in making decisions in using food delivery service. SAU Journal of Social Sciences & Humanities, 3(2), 44-53. (In Thai)
Okumus, B. & Bilgihan, A. (2014). Proposing a model to test smartphone users’ intention to use smart applications when ordering food in restaurants. Journal of Hospitality and Tourism Technology, 5(1), 31-49.
Peemanee, J. & Wongsahai, E. (2021). Technology acceptance and service convenience on repeat purchase decision of food delivery business in Thailand. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 756(1), 1-6.
Petpradubsook, T. (2020). Factors influencing the behavior of using food ordering services via smartphone applications of consumers in Bangkok. Thesis Master of Business Administration. Srinakharinwirot University. (In Thai)
Pilabutr, S., Lubliam, P. & Mangkhalasinthu, N. (2021). The factor of choosing application for food ordering and consumer behavior in Nakhon Ratchasima Province. NEU Academic and Research Journal, 11(3), 317-331. (In Thai)
Pinsuk, A. (2015). Information technology acceptance, E-service quality, and marketing mix from the customer’s perspectives affecting the E-satisfaction toward E-ticket applications of users in Bangkok. Thesis Master of Business Administration. Bangkok University. (In Thai)
Pithiwatchotikul, N. (2017). Mobile technology acceptance, social media marketing, and online consumer behavior affecting online products’ purchase intention through application of customers in Bangkok. Thesis Master of Business Administration. Bangkok University. (In Thai)
Preetha. S. & Iswarya, S. (2019). Factors influencing the intension to use food online order and delivery app via platforms-using TAM (Technology Acceptance Model). International Journal of Recent Technology and Engineering, 7(6S5), 1141-1147.
Rangsisena Na Ayudhya, V. (2018). Factors affecting consumer behavior in using food order through online media in Bangkok metropolitan region. Thesis Master of Arts. ThammasatUniversity. (In Thai)
Rovinelli, R. J. & Hambleton R. K. (1977). On the use of content specialists in the assessment of criterion referenced test item validity. Dutch Journal of Educational Research,
(1), 49-60.
Sangthongjai, S. (2017). The influence of marketing mix factors on Thai digital Natives’decision behavior towards food delivery application in Bangkok. Thesis Master of Arts. Chulalongkorn University. (In Thai)
Seubpayong, T. & Pamcharoen, C. (2021). Technology acceptance and motivation affecting on the intention to reuse of food delivery service via mobile application of consumers in Bangkok during COVID-19 pandemic situation. Suthiparithat Journal, 35(2), 50-62. (In Thai)
Shah, A. M., Yan, X. & Qayyum, A. (2021). Adoption of mobile food ordering apps for O2O food delivery services during the COVID-19 outbreak. British Food Journal, 124(11), 3368-3395.
Suksamai, T. & Smaksman, K. (2019). Technology acceptance of food application to order and deliver of customer in Bangkok and metropolitan region. Journal of Academic for Public and Private Management, 1(2), 71-79. (In Thai)
Tangpattanakit, J. & Sammasut, T. (2022). Factors on marketing mix from the point of view of consumers (4c’s) that affect the decision to order food by delivery application during covid-19 of the generation x consumers in Chonburi. UBRU International Journal Ubon Ratchathani Rajabhat University, 2(1), 1-14.
Tanthapanichakoon, R. (2020). Factors affecting consumer's decision to order food delivery via application during the coronavirus 2019 (COVID-19) in Rayong Province. Thesis Master of Business Administration. Sukhothai Thammathirat Open University. (In Thai)
Tanurak, W., Chinuntdej, N. & Meechaisue, P. (2017). The influence of attitudes toward usability and related factors on the intention behaviors of Thai wholesale and retail industry employees in using technology. Journal of the Association of Researchers, 22(1), 41-53. (In Thai)
Thanyarattanavanich, C. (2021). Factors Affecting to Decision Making on Purchasing Products via Application of Customers in Nonthaburi Province. Journal of Humanities and Social Sciences, Rajapruk University, 7(1), 311-323. (In Thai)
Thaweesuk, T. (2022). Marketing strategy guideline for food delivery service via application of consumer outside Bangkok metropolitan area. Thesis Master of Management. College of Management, Mahidol University. (In Thai)
Tulanon, S. (2019). Accepting technology affects decision to buy online products of elderly. Thesis Master of Business Administration. Naresuan University. (In Thai)
Virayothin, P. (2018). Factors affecting consumers in making decisions in using Uber Eats application for food delivery. Thesis Master of Arts. Bangkok University. (In Thai)
Wang, Y. S., Tseng, T. H., Wang, W. T., Shih, Y. W. & Chan, P. Y. (2019). Developing and validating a mobile catering app success model. International Journal of Hospitality Management, 77, 19–30.
Zhao, Y. & Bacao, F. (2020). What factors determining customer continuingly using food delivery apps during 2019 novel coronavirus pandemic period?. International Journal of Hospitality Management, 91, 1-12.