MARKETING MANAGEMENT FACTORS AFFECTING THE FAST FOOD CONSUMER BEHAVIOR IN LAM LUK KA DISTRICT PATHUM THANI PROVINCE

Authors

  • Tanaboworn Sirikunakronkun Western University

Keywords:

Marketing Management Factors, Food Consumer Behavior, Fast Food

Abstract

              The study had two objectives, which were; 1) to study personal factor, marketing management and the fast food consumer behavior in Lam Luk Ka district, Pathum Thani province; and 2) to compare marketing management factors and the fast food consumer behavior in Lam Luk Ka district, Pathum Thani province which classified by personal factor. The sample consisted of 400 people by using a questionnaire to collect data. The statistics analysis used percentage, mean and Standard Deviation, Chi - Square, t - test, F - test and One-way ANOVA.  The results indicated as follow: 1) The most of respondent were single male, hold a bachelor level degree, and the average income was approximately 10,001 - 20,000 Baht. Analysis results of marketing management factors found that; the marketing promotion factor was the most important factor and fast food consumption was limited to no more than 3 times per a month, with an approximate cost of 1,001 - 2,000 Baht, especially choosing fast food because it was convenient and fast, as a main food and decided to buy fast food by oneself, respectively. 2) Hypothesis testing found that the overall of comparing marketing management factors no difference, except price factor. In addition, fast food consumer behavior which classified by personal factor no relationship, except income per a month with statistical significance at the level of 0.05. 3) Suggestion from this study should have strategic marketing planning, public relations and services in order to reach customers in anticipation of good service which can continue to impress customers.

References

กรกฎา เกตุเมธาวิทย์. (2556). พฤติกรรมการบริโภคอาหารฟาสต์ฟูดของนักศึกษาเชียงใหม่. ใน วิทยานิพนธ์เศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

กัลยา วานิชย์บัญชา. (2548). สถิติสำหรับงานวิจัย. กรุงเทพมหานคร: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

เครือมาศ มีเกษม. (2554). พฤติกรรมการบริโภคอาหารจานด่วนของบุคคลวัยทำงานในเขตกรุงเทพมหานคร. ใน วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจ. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

เจณิภา คงอิ่ม. (2560). พฤติกรรมการบริโภคอาหารประเภทฟาสต์ฟู้ดส์ของประชาชนในจังหวัดนนทบุรี. ใน วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการตลาด. มหาวิทยาลัยราชพฤกษ์.

ณัฐกฤตา นันทะสิน. (2558). ปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคและความภักดีต่ออาหารเพื่อสุขภาพของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารกระแสวัฒนธรรม, 16(29), 3-18.

ธีรวีร์ วราธรไพบูลย์. (2557). พฤติกรรมการบริโภค : อาหารนิยมบริโภคกับอาหารเพื่อสุขภาพ. วารสารปัญญาภิวัฒน์, 5(2), 255-264.

บุญธรรม กิจปรีดาบริสุทธิ์. (2551). ระเบียบวิธีการวิจัยทางสังคมศาสตร์. (พิมพ์ครั้งที่ 10). กรุงเทพมหานคร: จามจุรีโปรดักท์.

พรเพ็ญ โสตศิริ และวราภรณ์ มาไพศาลทรัพย์. (2554). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีอิทธิพลต่อการ ตัดสินใจซื้ออาหารจานด่วนประเภทพิซซ่าตราพิซซ่าฮัทของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. ใน วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.

พรรณี ลิกิจวัฒนะ. (2553). วิธีการวิจัยทางการศึกษา. กรุงเทพมหานคร: สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.

มาริน สาลี. (2555). พฤติกรรมการบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีผลต่อภาวะโภชนาการของวัยรุ่นในกรุงเทพมหานคร. ใน วิทยานิพนธ์คหกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.

ลาวัณย์ ทวีผดุง. (2559). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความพึงพอใจในการใช้บริการร้านอาหารจานด่วนเคเอฟซีของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร และปริมณฑล. ใน วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจ. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ. (2552). การบริหารการตลาดยุคใหม่. กรุงเทพมหานคร: ธรรมสาร.

สุวรรณา เขียงขุนทด และคณะ. (2557). ความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคนภาษีเจริญกรุงเทพมหานคร. ใน รายงานการวิจัย. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข.

Downloads

Published

2020-04-28

How to Cite

Sirikunakronkun, T. . (2020). MARKETING MANAGEMENT FACTORS AFFECTING THE FAST FOOD CONSUMER BEHAVIOR IN LAM LUK KA DISTRICT PATHUM THANI PROVINCE. Journal of Buddhist Anthropology, 5(4), 193–205. Retrieved from https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JSBA/article/view/240356

Issue

Section

Research Articles