THE CAREER DEVELOPMENT OF HERBAL FOR STUDENTS UNDER THE CENTER FOR NON-FORMAL EDUCATION AND INFORMAL EDUCATION, PHAYAO PROVINCE
Keywords:
Career Curriculum, Non-formal Education, Herbal, Phayao ProvinceAbstract
The purpose of this research was 1) To study the knowledge about local herbs in Mae Ka, Muang District, Phayao Province 2) Created and study the effective of career curriculum 3) Study of lessons on curriculum by Research and Development methodology. The sample random technique were 75 people. The criteria of sample by Equitable Education Fund as; informal labor 30 people, State welfare card 7 people, unemployed 13 people, Ageing 24 people, and handicap 1 man. The instrumental has 2 type; The instrumentation for the procedure of activities was career curriculum and the instrumentation for collected the data were the questionnaires. The analytical data phase I and phase II by content analysis, phase III analyze by mean, standard division and content analysis.The results were found that the contents of curriculum focus on the herbal for drinking water and the property of repellent. The career curriculum was consisting of introduction, vision, goals, structure, contents, learning activities, materials and assessment. The highest career of successful found that the herbal drinking water, follow by mosquito repellent lamp and the last one is mosquito repellent aroma candle. The result of questionnaires found that highest score was improving quality of life mean 4.28, followed by the same was knowledge and occupation mean 4.10, and the least was networking mean was 4.08 and the learning lesson were increase knowledge of local wisdom, awareness of herbs, volunteers, marketers and social mind.
References
เจนจิรา เจนจิตรวาณิช. (2562). ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับความสำเร็จในการประกอบอาชีพอิสระของคนพิการ. วารสารสังคมสงเคราะห์ศาสตร์, 27(1), 111-136.
เมธารัตน์ จันตะนี. (2557). ความต้องการพัฒนาอาชีพของผู้สูงอายุในตำบลสามบัณฑิต อำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารวิจัยราชภัฏกรุงเก่า, 1(1), 1-6.
รังสฤษดิ์ กาวีต๊ะ และนุชนาถ มั่งคั่ง. (2561). ความยั่งยืนของอาชีพเกษตรกร ในพื้นที่อำเภอกระทุ่มแบนจังหวัดสมุทรสาคร. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 12(3), 517-531.
วิจักษณา หุตานนท์ และสุวรรณา นาควิบูลย์วงศ์. (2560). โมเดลโครงสร้างการพัฒนาทักษะอาชีพผู้สูงอายุ. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 11(3), 312-324.
วิจารณ์ พาณิช. (2560). การเรียนรู้สู่การเปลี่ยนแปลง. (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงทพมหานคร: มูลนิธิสยามกัมมาจล.
วีรวัฒน์ เข้มแข็ง และคณะ. (2561). การพัฒนารูปแบบการจัดการความรู้ของกลุ่มผู้สูงอายุเพื่อเสริมสร้างทุนทางปัญญา ในการจัดการศึกษาตลอดชีวิต. วารสารศึกษาศาสตร์ปริทัศน์, 33(3), 30-70.
สัมภาษณ์กลุ่มเป้าหมายที่เป็นเพศชาย อายุ 56 ปี. (24 มีนาคม 2563). การถอดบทเรียนจากการฝึกพัฒนาอาชีพเกี่ยวกับสมุนไพรในท้องถิ่น. (ลำไย สีหามาตย์, ผู้สัมภาษณ์)
สัมภาษณ์กลุ่มเป้าหมายที่เป็นเพศหญิง อายุ 48 ปี. (24 มีนาคม 2563). การถอดบทเรียนจากการฝึกพัฒนาอาชีพเกี่ยวกับสมุนไพรในท้องถิ่น. (ลำไย สีหามาตย์, ผู้สัมภาษณ์)
สัมภาษณ์กลุ่มเป้าหมายที่เป็นเพศหญิง อายุ 65 ปี. (28 พฤษภาคม 2563). การถอดบทเรียนจากการฝึกพัฒนาอาชีพเกี่ยวกับสมุนไพรในท้องถิ่น. (ลำไย สีหามาตย์, ผู้สัมภาษณ์)
สัมภาษณ์กลุ่มเป้าหมายที่เป็นเพศหญิง อายุ 68 ปี. (28 พฤษภาคม 2563). การถอดบทเรียนจากการฝึกพัฒนาอาชีพเกี่ยวกับสมุนไพรในท้องถิ่น. (ลำไย สีหามาตย์, ผู้สัมภาษณ์)
สัมภาษณ์นิสิตชายวิทยาลัยการศึกษาชั้นปีที่ 4. (21 เมษายน 2563). การถอดบทเรียนจากการฝึกพัฒนาอาชีพเกี่ยวกับสมุนไพรในท้องถิ่น. (ลำไย สีหามาตย์, ผู้สัมภาษณ์)
สัมภาษณ์นิสิตหญิงวิทยาลัยการศึกษาชั้นปีที่ 3. (20 พฤษภาคม 2563). การถอดบทเรียนจากการฝึกพัฒนาอาชีพเกี่ยวกับสมุนไพรในท้องถิ่น. (ลำไย สีหามาตย์, ผู้สัมภาษณ์)
สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ. (2563). หลักในการปลูกป่า 3 อย่างประโยชน์ 4 อย่าง. เรียกใช้เมื่อ 10 พฤศจิกายน 2563 จาก https://www.bedo.or.th/bedo/home.php?mid=1
สำนักงานเลขาธิการสภาการศึกษา. (2560). แผนการศึกษาแห่งชาติ พ.ศ.2560 – 2579. กรุงเทพมหานคร: บริษัท พริกหวานกราฟฟิค จำกัด. .
Cranton, P. (1992). Working with Adult Learners. Toronto, Ontario: Wall & Emerson.
Kemmis, S. & McTaqqart, M. (1998). Participatory Action Research and the Study of Practice. London: Routledge.
Mezirow, J. (1997). Transformative learning: Theory to Practice in Transformative learning in Action: Insights from Practice. New Direction for Adult and Continuing Education. San Francisco: Jossey.
Mezirow, J. et al. (2000). Learning as Transformation: Critical Perspectives on a Theory in Progress. San Francisco: Jossey.