รูปแบบการบริหารจัดการธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เพื่อนำไปสู่การสร้างตราสินค้า

ผู้แต่ง

  • คมสัน สมคง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
  • สักรินทร์ อยู่ผ่อง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
  • สุภัททา ปิณฑะแพทย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

คำสำคัญ:

รูปแบบการบริหารธุรกิจ, ธุรกิจอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง, การสร้างตราสินค้า

บทคัดย่อ

บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาองค์ประกอบของการบริหารจัดการธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อนำไปสู่การสร้างตราสินค้า และ 2) เพื่อพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อนำไปสู่การสร้างตราสินค้า โดยใช้การวิจัยแบบผสมผสาน ข้อมูลเชิงคุณภาพในการวิจัยได้จากการสัมภาษณ์เชิงลึกผู้ประกอบการ ผู้จัดการ และผู้เชี่ยวชาญ จำนวน 27 คน เครื่องมือที่ใช้ได้แก่ แบบสัมภาษณ์เชิงลึกแบบกึ่งโครงสร้าง และแบบบันทึกการอภิปรายกลุ่มย่อย วิเคราะห์ข้อมูลโดยการวิเคราะห์เชิงเนื้อหา ข้อมูลเชิงปริมาณได้จากการสอบถามเจ้าของกิจการ ผู้บริหาร ผู้จัดการ หัวหน้าฝ่าย จำนวน 326 คน โดยใช้แบบสอบถาม ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์สำเร็จรูปทางสถิติ ในการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณเพื่อหาค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงสำรวจ ผลการวิจัย พบว่า 1) องค์ประกอบของการบริหารจัดการธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อนำไปสู่การสร้างตราสินค้า ประกอบด้วย 3 ด้าน 12 องค์ประกอบ ได้แก่              1.1) การบริหารจัดการ 4 องค์ประกอบ 1.2) ด้านการสร้างตราสินค้าด้วยทฤษฎี ส่วนประสมทางการตลาด 4 องค์ประกอบ และ 1.3) ปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จต่อการบริหารจัดการธุรกิจเครื่องสำอาง 4 องค์ประกอบ 2) ผลการพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อนำไปสู่การสร้างตราสินค้า พบว่า รูปแบบการบริหารจัดการธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อนำไปสู่การสร้างตราสินค้า ผู้ทรงคุณวุฒิได้ให้ข้อเสนอแนะและได้มีการปรับแก้องค์ประกอบต่าง ๆ เหลือเพียง 9 องค์ประกอบ ประกอบด้วย 2 ด้าน 9 องค์ประกอบ ได้แก่ 2.1) การจัดการการผลิต 6 องค์ประกอบ ประกอบด้วย การวางแผนกลยุทธ์ ผู้นำองค์กร การบริหารทรัพยากรมนุษย์ มาตรฐานการผลิตและการควบคุม การตอบสนองลูกค้า จริยธรรม และ 2.2) ด้านการจัดการการตลาด 3 องค์ประกอบ ประกอบด้วย อัตลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ การกำหนดราคา การสื่อสารและการจัดจำหน่าย

เอกสารอ้างอิง

พระพรหมคุณาภรณ์ ป.อ. ปยุตฺโต. (2553). การพัฒนาที่ยั่งยืน. กรุงเทพมหานคร: มูลนิธิโกมลคีมทอง.

กลุ่มควบคุมเครื่องสำอาง. (2561). รายชื่อผู้ผลิตเครื่องสำอางที่ได้รับการรับรอง GMP. เรียกใช้เมื่อ 18 สิงหาคม 2561 จาก https://www.fda.moph.go.th/sites

ชญาภัทร์ กี่อาริโย. (2556). รูปแบบการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนในกลุ่มจังหวัดภาคกลาง. ใน วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจดุษฎีบัณฑิต สาขาการพัฒนาธุรกิจอุตสาหกรรมและทรัพยากรมนุษย์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ.

ธนธรรศ สนธีระ. (2557). ยุทธศาสตร์การสร้างตราสินค้าของกลุ่มธุรกิจเครื่องสำอางสมุนไพรตราสินค้าไทยเพื่อการแข่งขันในประชาคมอาเซียนอย่างยั่งยืน. ใน วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจดุษฎีบัณฑิต สาขาการบริหารธุรกิจ. มหาวิทยาลัยนเรศวร.

ธีรวัช บุณยโสภณ. (2558). แนวคิดในการพัฒนาธุรกิจอุตสาหกรรมให้มีประสิทธิภาพ. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 25(2), 325-336.

บุรธัช โชติช่วง และ ธีรวัช บุณยโสภณ. (2562). การพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการของผู้ประกอบการร้านค้ากาแฟสด. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 29(4), 680-685.

บุษบา หรัญรัตน์. (2559). ผลกระทบของศักยภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีต่อความสำเร็จในการดำเนินงานของธุรกิจเครื่องสำอางในประเทศไทย. ใน วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการตลาด. มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.

ปัญญา พิมพขันธ์ และคณะ. (2563). รูปแบบการพัฒนาศักยภาพนักพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 30(3), 537–546.

ปิยพจน์ ตุลาชม และคณะ. (2557). รูปแบบการพัฒนาคุณลักษณะผู้บริหารมืออาชีพของผู้บริหารสถานศึกษาระดับมัธยมศึกษา. วารสารบัณฑิตศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร, 11(53), 173-178.

ผู้ให้ข้อมูลหลัก Exp1. (2 มีนาคม 2562). การบริหารจัดการ การสร้างตราสินค้า และปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จตอ่การบริหารจัดการธุรกิจเครื่องสำอาง. (นายคมสัน สมคง, ผู้ สัมภาษณ์)

ผู้ให้ข้อมูลหลัก Exp2. (2 มีนาคม 2562). การบริหารจัดการ การสร้างตราสินค้า และปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จตอ่การบริหารจัดการธุรกิจเครื่องสำอาง. (นายคมสัน สมคง, ผู้สัมภาษณ์)

ผู้ให้ข้อมูลหลัก Exp3. (4 มีนาคม 2562). การบริหารจัดการ การสร้างตราสินค้า และปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จตอ่การบริหารจัดการธุรกิจเครื่องสำอาง. (นายคมสัน สมคง, ผู้สัมภาษณ์)

ผู้ให้ข้อมูลหลัก Exp4. (5 มีนาคม 2562). การบริหารจัดการ การสร้างตราสินค้า และปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จตอ่การบริหารจัดการธุรกิจเครื่องสำอาง. (นายคมสัน สมคง, ผู้สัมภาษณ์)

พระครูสิริธรรมาภิรัต และ สามารถ ทิพยุทธ์. (2560). การศึกษาการดำเนินชีวิตตามหลักทิฏฐธัมมิกัตถประโยชน์ของประชาชน ตำบลบางศาลา 62-75. นครศรีธรรมราช: วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์.

พระพรหมคุณาภรณ์ (ป.อ.ปยุตฺโต). (2558). พจนานุกรมพุทธศาสน์ ฉบับประมวลธรรม. กรุงเทพมหานคร: ผลิธัมม์.

พวงทอง วรรณีเวชศิลป์. (2561). การพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการธุรกิจกลุ่มอาชีพกระเป๋าสานเส้นพลาสติกตามแนวคิดเศรษฐกิจสร้างสรรค์ อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา. วารสารวิจัย ราชภัฏกรุงเก่า, 5(2), 9-16.

มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. (2539). พระไตรปิฎกฉบับภาษาไทย ฉบับมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. กรุงเทพมหานคร: มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.

มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. (2539). พระไตรปิฎกภาษาไทย ฉบับมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.

ยุทธศาสตร์นโยบายการค้า. (2561). ผลิตภัณฑ์ความงามปี 2561. เรียกใช้เมื่อ 18 สิงหาคม 2561 จาก www.moc.go.th/index.php/flower-service-all-14.html

ศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ. (2561). 10 ธุรกิจดาวรุ่ง-ดาวร่วงปี 61. เรียกใช้เมื่อ 16 พฤษภาคม 2561 จาก www.cebf.utcc.ac.th/news_detail_en.php?typeid= &newsid=281

สมาคมผู้ผลิตเครื่องสำอางไทย. (2561). แกะรอยอุตสาหกรรม. เรียกใช้เมื่อ 13 ตุลาคม 2563 จาก https://thaicosmetic.org/index.php?start=9

สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.). (2561). กลยุทธ์และการนำแผนไปปฎิบัติของธุรกิจ SMEs : อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง. กรุงเทพมหานคร: พรรณาธรมีเดียการพิมพ์.

สุมาลี ศรีลาพัฒน์ และคณะ. (2563). ความสัมพันธ์ระหว่างกลยุทธ์การเพิ่มมูลค่าสินค้ากับการอยู่รอดขององค์กรของธุรกิจ SMEs ในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 14(2), 131-144.

อมรรัตน์ นิศาภาร. (2556). การสร้างตราผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยอภัยภูเบศร. ใน วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจ. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Dubois, D. D. & Rothwell, J. W. (2004). Competency-Based Human Resource Management. California: Davies-Black Publishing.

Landroguez, A. et al. (2011). Creating dynamic capabilities to increase customer value. Management Decision, 49(7), 1141-1159.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

02/28/2022

รูปแบบการอ้างอิง

สมคง ค. ., อยู่ผ่อง ส. ., & ปิณฑะแพทย์ ส. . (2022). รูปแบบการบริหารจัดการธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เพื่อนำไปสู่การสร้างตราสินค้า. วารสารมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 7(2), 202–222. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JSBA/article/view/255707

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย