WATER MANAGEMENT OF ORCHARDS IN SLOPING AREAS
Keywords:
Water management, Sloping agricultural areas, Water management, Sloping land, Fruit orchardsAbstract
Water management in fruit orchards located on sloping terrain is a crucial issue that directly affects agricultural productivity, natural ecosystems, and the conservation of natural resources, all of which are foundational to the sustainable development of rural ecological systems. Sloped areas are naturally prone to soil erosion and surface runoff, which result in significant water loss—factors that negatively impact plant growth and environmental stability.
This study explores in-depth water management practices in fruit orchards situated on sloping land, drawing from the experiences, perspectives, and decision-making processes of practitioners. The analysis is framed by key theoretical concepts, including soil and water conservation theory, watershed management theory, and the sustainable development framework, in order to explain the complex interrelationships between humans and agricultural landscapes. The findings reveal that a variety of flexible and context-specific water management strategies are employed, many of which are rooted in local knowledge. These include terracing to slow water flow, contour planting to reduce soil erosion, mulching to retain soil moisture, drip irrigation for efficient water use, and the development of on-farm water storage systems to mitigate dry-season shortages. The dynamic nature of local knowledge, farmers' adaptive capacities, and community-based learning and knowledge exchange play a vital role in improving production quality, reducing environmental risks, and strengthening the long-term sustainability of agricultural systems on sloped terrain.
References
กรมชลประทาน. (2020). การจัดการน้ำขนาดเล็กเพื่อเกษตรกรรมยั่งยืน. กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
กรมพัฒนาที่ดิน. (2565). แนวทางการอนุรักษ์ดินและน้ำในพื้นที่ลาดเอียง. กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. https://www.ldd.go.th
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะวิศวกรรมศาสตร์. (2561). เทคโนโลยีระบบให้น้ำแบบประหยัดในพื้นที่ลาดชัน. โครงการวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่.
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะวิศวกรรมศาสตร์. (2561). แนวทางวิศวกรรมการจัดการน้ำเพื่อเกษตรกรรมบนพื้นที่ลาดเอียง. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ลัญจกร นิลกาญจน์ ปัญญา เลิศไกร และสุดาวรรณ์ มีบัว. (2560). เศรษฐกิจพอเพียงในโรงเรียน .วารสารนาคบุตรปริทรรศน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช, 9(1), 203-211.
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ คณะเกษตร. (2563). การจัดการน้ำในสวนผลไม้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต. กรุงเทพฯ: เอกสารประกอบการสัมมนาวิชาการ.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2564). รายงานสถานการณ์น้ำและผลกระทบต่อการเกษตร. เข้าถึงจาก http://www.oae.go.th
FAO. (2017). Water for sustainable food and agriculture. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Keller, J., & Bliesner, R. D. (2006). Sprinkle and trickle irrigation. Springer Science & Business Media.
Lal, R. (2015). Restoring soil quality to mitigate soil degradation. Sustainability, 7(5), 5875–5895. https://doi.org/10.3390/su7055875
Morgan, R. P. C. (2009). Soil erosion and conservation (3rd ed.). Wiley-Blackwell.
Pattanayak, S. K., Yang, J. C., Whittington, D., & Bal Kumar, K. C. (2019). Coping with unreliable public water supplies: Averting expenditures by households in Kathmandu, Nepal. Water Resources Research, 41(2), 20–25.
Pimentel, D., & Burgess, M. (2013). Soil erosion threatens food production. Agriculture, 3(3), 443–463. https://doi.org/10.3390/agriculture3030443
Posthumus, H., Rouquette, J. R., Morris, J., Gowing, D. J. G., & Hess, T. M. (2011). A framework for the assessment of ecosystem goods and services: A case study on lowland floodplains in England. Ecological Economics, 69(7), 1510–1523.
Pretty, J. (2008). Agricultural sustainability: concepts, principles and evidence. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 363(1491), 447–465.
Punya Lertgrai Lunjakon Nillakan Nilrat Navakijpaitoon and Kittaporn Sae-Ngae Sai-Jun. (2020). WISDOM MANAGEMENT OF POLYCULTURE IN HOUSEHOLDS AT BAN NA NGAE, NA RENG SUB-DISTRICT, NOPPHITAM DISTRICT, NAKHON SI THAMMARAT PROVINCE. International Journal of Innovation, Creativity and Change, ISSN: 2201-1315 August issue 2020, Hamdard Islamicus, Vol. 43 No. 2 (2020), Pages: 947-959. (Scopus Q3)
Sidle, R. C., Ochiai, H., & Kitahara, H. (2006). Processes, prediction, and land use practices. Landslides: Investigation and Mitigation. American Society of Civil Engineers.
UNESCO. (2019). Rainwater harvesting and utilization: An environmentally sound approach for sustainable urban water management. United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization.
Zhang, G. H., Wang, W. Z., Tang, K. M., & Wang, B. (2018). Effects of vegetation cover and rainfall intensity on sediment-associated nitrogen and phosphorus loss and particulate size composition on steep slopes. Science of the Total Environment, 639, 1338–1349. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2018.05.226.
