ผลของการจัดการเรียนรู้แบบโครงงานเป็นฐานร่วมกับการเรียนรู้แบบสตูดิโอต่อคุณภาพชิ้นงานแฟชั่นไลฟ์สไตล์ต้นแบบของนักศึกษาสาขาคหกรรมศาสตร์สร้างสรรค์

Main Article Content

ติณณา อุดม

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการจัดการเรียนรู้แบบโครงงานเป็นฐานร่วมกับการเรียนรู้แบบสตูดิโอ ที่มีต่อคุณภาพชิ้นงานแฟชั่นไลฟ์สไตล์ต้นแบบของนักศึกษาสาขาคหกรรมศาสตร์สร้างสรรค์ กลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์สร้างสรรค์ จำนวน 20 คน ที่ลงทะเบียนเรียนรายวิชาการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์สินค้าแฟชั่นสมัยนิยม โดยดำเนินการจัดการเรียนรู้เป็นระยะเวลา 15 สัปดาห์ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย แผนการจัดการเรียนรู้แบบโครงงานร่วมกับการเรียนรู้แบบสตูดิโอ ใบงานกระบวนการพัฒนาต้นแบบ และแบบประเมินคุณภาพชิ้นงานแฟชั่นไลฟ์สไตล์ต้นแบบ ซึ่งเป็นแบบมาตรประมาณค่า 5 ระดับ ครอบคลุม 4 ด้าน ได้แก่ ความคิดสร้างสรรค์ ฟังก์ชันการใช้งาน การเลือกใช้วัสดุ และความเป็นไปได้ในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์จริง วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า คุณภาพชิ้นงานต้นแบบโดยรวมอยู่ในระดับดีมาก (equation = 4.10, S.D. = 0.46) โดยด้านฟังก์ชันการใช้งานมีค่าเฉลี่ยสูงที่สุด (equation = 4.35, S.D. = 0.59) รองลงมาคือด้านความคิดสร้างสรรค์ (equation = 4.20, S.D. = 0.41) และด้านการเลือกใช้วัสดุ (equation = 4.10, S.D. = 0.79) ขณะที่ด้านความเป็นไปได้ในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์จริงมีค่าเฉลี่ยต่ำที่สุด แต่อยู่ในระดับดี (equation = 3.75, S.D. = 0.85) ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่า การจัดการเรียนรู้แบบโครงงานเป็นฐานร่วมกับการเรียนรู้แบบสตูดิโอ สามารถส่งเสริมให้ผู้เรียนพัฒนาชิ้นงานต้นแบบที่มีคุณภาพ โดยเฉพาะด้านฟังก์ชันการใช้งานและความคิดสร้างสรรค์ ทั้งนี้ ควรเสริมกิจกรรมที่เชื่อมโยงการออกแบบกับความเป็นไปได้ในการผลิตจริง เพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้เรียนในการต่อยอดสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ในอนาคต

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กระทรวงศึกษาธิการ. (2560). หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2560). กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย.

ชัยวัฒน์ สุทธิรัตน์. (2559). การจัดการเรียนรู้เชิงรุก (Active learning). กรุงเทพมหานคร: วี.พริ้นท์.

ทิศนา แขมมณี. (2560). ศาสตร์การสอน: องค์ความรู้เพื่อการจัดกระบวนการเรียนรู้ที่มีประสิทธิภาพ (พิมพ์ครั้งที่ 21). กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ประสาท เนืองเฉลิม. (2558). การเรียนรู้แบบโครงงาน: แนวคิดและการจัดการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21. มหาสารคาม: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.

พิมพันธ์ เดชะคุปต์. (2558). การจัดการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วรรณดี แสงประทีปทอง. (2557). การวัดและประเมินผลการเรียนรู้. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

Bell, S. (2010). Project-based learning for the 21st century: Skills for the future. The Clearing House: A Journal of Educational Strategies, Issues and Ideas, 83(2), 39–43. https://doi.org/10.1080/00098650903505415

Thomas, J. W. (2000). A review of research on project-based learning. San Rafael, CA: Autodesk

Foundation.