Supply Chain Management for Agrotourism in Rayong Province

Main Article Content

Jeeranun Khermkhan
Panya Mankeb
Natphasuth Patthirasinsiri

Abstract

This paper has the objective to study the supply chain management for agrotourism in Rayong province. Moreover, it has used the quality research and quantitative research. The indebt interviews were conducted to collect data from 23 entrepreneurs of agrotourism in Rayong province, 5 travel agents and structured interview from 345 tourists. The result of this study it was found that the upstream of agrotourism are lack of capacity to accommodate tourists during the high season, low update in technology equipment, lack of data link, lack of efficiency recycle and good waste management. Moreover, agrotourism there are efficacy in attractive attraction, electricity water and food enough to meet the needs. In the middle stream of agro tourism, there are the homestays were not enough to accommodate for tourists. The Public transport is uncomfortable travel to agro tourism. The activities are variety such as travel around farm by guide or yourself, there is area for fruits buffet. In addition, tourist attractions do not have contracts with tour companies. Most tours interest on tourism in large agro tourism sites such as Suan YaiDa, Supatra Land and Suan Lung Thongbai. Downstream of agrotourism, the result found that their overall satisfaction levels towards the agrotourism of Rayong province were high (Mean = 3.77). But they still not satisfied with the service and ripeness of durian.

Article Details

Section
Research Articles

References

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2558). สถิติการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, ค้นเมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2560 จาก http:// thai.tourismthailand.org/home

กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2561). สถิติด้านการท่องเที่ยว ปี 2561. ค้นเมื่อวันที่ 9 สิงหาคม 2561 จาก https:// www.mots. go.th/more_news.php?cid=411

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2559). การท่องเที่ยวเชิงเกษตร. ค้นเมื่อวันที่ 10 มีนาคม 2560 จาก http://agrotourism. doae.go.th/

กาญจนา กาแกว้. (2558). พฤตกิรรมการทอ่งเทย่ีวเชงิเกษตรของนกัทอ่งเทย่ีวชาวไทยทสี่วนเกษตรจงัหวดัระยอง. สารนพินธ์ สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว, คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม, มหาวิทยาธุรกิจบัณฑิตย์.

ขวัญกมล ดอนขวา และจิตตานันท์ ติกุล. (2557). การพัฒนาคุณภาพการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ, วารสารเทคโนโลยีสุรนารี, 8(1), 55-71.

นุชนารถ ไชยโรจน์. (2541). การจัดการท่องเที่ยวแนวใหม่. จุลสารการท่องเที่ยว, 17(2), 12-18.

พัทธย์มล สื่อสวัสดิ์วณิชย์. (2558). ต้นแบบการบริหารจัดการธรุกิจการท่องเที่ยวเชิงเกษตร อย่างมีประสิทธิภาพในภาค ตะวันออกของประเทศไทย, วารสารมหาวิทยาลัยศิลปากร ฉบับภาษาไทย, 35(1), 103-124

พิมพา หิรัญกิตติ. (2556). กลยุทธ์การตลาดและพฤติกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรสวนผลไม้, สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, ปทุมธานี.

เถลิงศักดิ์ ชัยชาญ. (2556). การพัฒนาคุณภาพการท่องเที่ยวเชิงนิเวศในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. รายงานการวิจัย, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. รัฐนันท์ พงศ์วิริทธิ์ธร. (2558). แนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อความยั่งยืน: โครงการหลวงปางดะ. วารสาร เทคโนโลยีสุรนารี, 9(1), 19-35.

สุขุมาภรณ์ ขันธ์ศรี พีรชัย กุลชัย, สมศักดิ์ คูหาสวรรค์เวช, ปัญญา หมั่นเก็บ. (2548). รายงานการวิจัยเรื่องการวิจัยปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรอย่างยั่งยืน กรณีศึกึษาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ตำบลตะพง อำเภอเมือง จังหวัดระยอง (ปีที่ 1), คณะเทคโนโลยีการเกษตร, สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร ลาดกระบัง

สำนักงานการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและกีฬาจังหวัดระยอง. (2556). สวนผลไม้/เกษตร. สืบค้นเมื่อวันที่ 10 มีนาคม 2560 จาก http://rayong.mots.go.th/index.php?lay=show&ac=article&Id= 538747615& Ntype=6

References
Collier, A., & Harraway, S. (1997). Tourism Industry Principles of Tourism. Auckland: Longman Paul Ltd.

Marianna, S., (2008). A Supply Chain Management Approach for Investigating the Role of Tour Operators on Sustainable Tourism: The Case of TUI. Journal of Cleaner Production, 16(15), 1589-1599.

Tapper, R., & Font, X. (2004). Tourism Supply Chains. Report of a Desk Research Project for The Travel Foundation. Leeds: Leeds Metropolitan University.

Theppitak, T. (2011). Managing Logistic Systems for The Creation of Sustainable. Eco-Friendly Tourism on Koh Lan Coral Island. Annual Academic Conference Supply Chain Management and Logistics.

Vogt, J.J., Pienaar, W.J. and De Wit, P.W.C. (2002). Business Logistics Management: Theory and Practices. South Africa: Oxford University Press.

Xinyan, Z., Haiyan, S. and George, Q. H. (2009). Tourism Supply Chain Management: A New Research Agenda Tourism Management, Proceedings of the Seventh International Conference on Management, 30(3), 345-358.

Translated Thai References
Chairoj, N. (1998). Modern Tourism Management. eTAT Tourism Journal, 17(2), 12-18.

Department of Agricultural Extension. (2016). Agricultural tourism. Retrieved on March 10, 2017, from http://agrotourism.doae.go.th/. (in Thai).

Donkwa, K., & Tikul, J. (2014). The Quality Development of Agro Tourism in Northeast Thailand. Journal of Suranaree Technology, 8(1), 55-71. (in Thai).

Hirunkitti, P. (2013). Marketing Strategies and Orchard Agro-Tourism Behavior. Institute of Research and Development, Rajamangala University of Technology Thanyaburi, Pathum Thani. (in Thai).

Chaichan, T. (2013). The Quality Development of Ecotourism in Northeastern. Thailand. Research Report, Suranaree University of Technology. (in Thai).

Kakaew, K. (2015). Agricultural tourism behavior of Thai tourists at Rayong orchard agricultural. Master of Tourism Management, Faculty of Tourism and Hospitality, Dhurakij Pundit University. (in Thai).

Kansri, S., Kulchai P., Kuhasawanwatch, S. & Mankeb, P. (2005). Research Report on Participatory Action Research for Sustainable Agricultural Tourism Development. A Case Study of Agricultural Tourism, Tappong Sub-District, Muang District, Rayong Province (1st), Faculty of Agricultural Technology, King Mongkuts Institute of Technology Ladkrabang. (in Thai).

Mentzer, J.T, William, D., James, S. K., Soonhong, M., Nancy, W. N., Carlo, D. S. & Zach G. Z., (2001). Defining Supply Chain Management. Journal of Business Logistics. 22(2), 125-135.

Ministry of tourism & Sports. (2018). Tourism Statistics 2018. Retrieved on August 9, 2018, from https:// www.mots. go.th/more_news.php?cid=411. (in Thai).

Pongwiritthon, R. (2015). Guidelines for Sustainable Agriculture Tourism Development: Pangda Royal Project. Suranaree Journal of Technology, 9 (1), 19-35. (in Thai).

Rayong Provincial Office of Tourism and Sports. (2556). Orchard / Agriculture. Retrieved on March 10, 2560, from http://rayong.mots.go.th/index.php?lay=show&ac=article&Id=538747615&N type=6. (in Thai).

Suesawatwanit, P. (2015). Model of Efficient Agro-Tourism Management in Eastern Thailand. Silpakorn University Journal, 35(1), 103-124. (in Thai).