การพัฒนาแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีด จังหวัดอุทัยธานี

Abstract

การวิจัยการพัฒนาแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรม ของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานี โดยมีจุดมุ่งหมายในการวิจัยคือ 1.เพื่อสร้างแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานี 2.เพื่อประเมินแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานี ด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ชุมชนด้านการผลิตและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ด้านการมีส่วนร่วมของชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรม

โดยวิธีดำเนินการวิจัย ขั้นที่ 1 ศึกษาบริบทชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีด  ขั้นที่ 2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ขั้นที่ 3 การสร้างแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานี ขั้นที่ 4 การประเมินแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานี การวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ ด้วยการศึกษาเอกสาร สัมภาษณ์ผู้ทรงคุณวุฒิ ปราชญ์ทั้งในและนอกชุมชน การศึกษาภาคสนาม เก็บข้อมูล แบบสัมภาษณ์เจาะลึก แบบสนทนากลุ่ม และการประเมินแบบจำลองด้าน คุณภาพผลิตภัณฑ์ และการมีส่วนร่วมของชุมชน

ผลการวิจัยสรุปว่าการพัฒนาแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรม ของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานีพบว่า บริบทชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีด เป็นชุดองค์ความรู้ทางด้านการทำมีดแบ่งเป็น องค์ความรู้ด้านการทำมีดเหล็กกล้าของกลุ่มทำมีดช่างทิน ช่างแขก และช่างปุ้ย องค์ความรู้ด้านการทำมีดแบบโบราณ ของกลุ่มทำมีดช่างชลอ

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานีโดยคณะวิจัย ผู้ทรงคุณวุฒิ นักออกแบบ ศิลปินพื้นบ้านมีส่วนร่วมปฏิบัติการเรียนรู้เพื่อพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์มีด ประกอบด้วย 4 ชุมชน สร้างผลงานผลิตภัณฑ์มีด

แบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานี มีองค์ประกอบหลักของแบบจำลอง คือ การพึ่งตนเองของกลุ่มผลิตภัณฑ์ชุมชน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มทำมีด ชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรม และการทดสอบผลิตภัณฑ์ ทำให้เกิดกระบวนทัศน์การพัฒนาชุมชน ตามหลักการของแบบจำลองจะทำให้ชุมชนเกิดการพัฒนาความเข้มแข็งของชุมชน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน เกิดการถอดบทเรียนภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีอยู่ในตัวของปราชญ์ชุมชนเพื่อการอนุรักษ์สืบทอด เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืนและสามารถนำแบบจำลองไปใช้ในการพัฒนากลุ่มผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภทอื่นที่เกี่ยวข้องได้ เกิดกระบวนการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของชุมชน

การประเมินแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการเรียนรู้ด้านศิลปกรรมของกลุ่มทำมีดจังหวัดอุทัยธานีตามหลักเกณฑ์การคัดสรรหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย การประเมินผลิตภัณฑ์ด้านผลิตภัณฑ์และความเข้มแข็งของชุมชน ด้านการตลาดและความเป็นมาของผลิตภัณฑ์ ด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ ผลการประเมินตามเกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนของแต่ละกลุ่ม ดังนี้ กลุ่มทำมีดช่างทิน ผลการพิจารณาตามเกณฑ์เทียบเท่าระดับ 5 ดาว กลุ่มทำมีดช่างแขก ผลการพิจารณาตามเกณฑ์เทียบเท่าระดับ 5 ดาว กลุ่มทำมีดช่างปุ้ย ผลการพิจารณาตามเกณฑ์เทียบเท่าระดับ 4 ดาว กลุ่มทำมีดช่างชลอ ผลการพิจารณาตามเกณฑ์เทียบเท่าระดับ 3 ดาว การพัฒนาแบบจำลองชุมชนปฏิบัติการ มีภาครัฐ นักวิชาการ ปราชญ์ชุมชน เป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนศิลปกรรมการทำมีด ของจังหวัดอุทัยธานี โดยการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ในการพัฒนาชุมชนแห่งภูมิปัญญาท้องถิ่น

The Development of Model Community of Art Practice Handicraft Product of Knife-making Group in the Uthaithanee Province

The research for Development of Community of Art Practice Model for product of Knife –making Group in Uthaithani Province has two objects: 1. To make the model of community of art practice for product of Knife-making group in Uthaithani 2. To evaluate the model for product of Knife –making Group in Uthaithani Province on the quality of community products on the production and development of produces and participation field of community of art practice.

The first step is to study the background of community of art practice for product of Knife-making group. The second step is to development the products. The third step is to make the model of community of art practice for product of Knife-making group in Uthaithani. The fourth step is to evaluate the model for product of Knife –making Group in Uthaithani Province. The research is the quality one: studying documents, interviewing qualification persons and scholars stayed in and not stayed in community, field study, collecting data-deeply interview form, communication in group, evaluating the model of quality products and participating  of community of art practice.

The research was found that :

The research for development of Community of art practice model for product of Knife –making group in Uthaithani province has been found that the background of community of art practice for product of knife-making group is the Knife – making knowledge set has been divided:  knowledge of  the steel Knife – making which has been made by the group of Tin master, Cak and Pui, knowledge of the old Knife – making which has been made by the group of Chalore master.

The development for products of community of art practice of Knife-making group in Uthaithani was developed by researchers, scholars , designers and local artists came to joint to develop the design Knife products, which included with four communities to make the Knife products.

The model  of Community of art practice of Knife –making group in Uthaithani province has the main complement of model is self – community products group, development  for the products of Knife – making , community of art practice and testing the products in which occurred the procedure of development for  the community. Theory of model would develop the community stronger, development of products will endure, modeling yourself on local knowledge which have in the community scholars to preserve continuously, endured development  and could take the model to develop other related community products and procedure an exchange community knowledge.  

To estimate of development of community of art practice model for product of Knife –making group in Uthaithani Province a longing with selection rule; one sub-district one Thai product, estimating the products about products and strength of community, about marketing and history of products and quality of products. The result of estimating a long with the test of each group: the group of Tin master has got five stars according to the test, and also the group of Cak master has got five stars but Pui master group has got four stars and Chalore master group has got three stars. The development of model which has the government, academicians and  community scholars are main organs to propel the art of making- Knife in Uthaithani province by exchange and study in the community development of local knowledge on making – Knife of Uthaithani province.