Development of egg trays from agricultural biomass materials

Authors

  • Titima Leetarkool General Science, Faculty of Science and Technology, Thepsatri Rajabhat University
  • Thiwarut Khamm General Science, Faculty of Science and Technology, Thepsatri Rajabhat University
  • Arisa Wongseekaew General Science, Faculty of Science and Technology, Thepsatri Rajabhat University
  • Kantapat Kittiauchawal Thepsatri Rajabhat University

Keywords:

egg trays, Tension test, Impact test, Drop test

Abstract

The purpose of this research was to produce egg trays from agricultural waste materials and to study the efficiency of developed egg trays. The test was conducted by creating egg trays from agricultural biomass materials such as bagasse, sugarcane leaves and cornhusks. Made and molded into an egg tray by casting method, then dried for 7 days. The efficiency test was divided into 3 parts: Tension Immediate impact by Impact test method and shock impact on egg breakage rate when wrapped in egg tray by Drop test method. Tension cornhusk egg tray can withstand high tensile strength. Due to the dense structure and homogeneous adhesion Therefore, it is stronger and can withstand more tensile strength than bagasse egg trays. The impact test by Impact test found that the energy value of the cornhusk material absorbing force is greater. That is, cornhusk egg trays are more rigid than bagasse egg trays. The impact strength on the rate of breakage of eggs when wrapped in egg trays by drop test method showed that the percentage of egg breakage Bagasse egg trays had a higher percentage of cracking than cornhusk egg trays when released at low height. Compared to the highest emission height, the egg rupture percentage was the same. Therefore, it can be concluded that cornhusks are best used as egg trays.

References

กัญญาณัฐ กิติวงค์ และกรรณิกา แซ่ลิ่ว. 2562. การผลิตและการตลาดไข่ไก่ในประเทศไทย. วารสารแก่นเกษตร 47, 1(1): 890-894.

จิราภา เหลืองอรุณเลิศ. 2548. บรรจุภัณฑ์. แหล่งที่มา: http://www.nfi.or.th/food-technology news/food, 14 มีนาคม 2565.

ธนากร แนวกลาง. 2557. การป้องกันความเสียหายเชิงกลของผลไม้โดยใช้วัสดุกันกระแทกฟางข้าว วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.

ธรรมลักษณ์ กัลปะ และคณินทร์ ผลาผล. 2565. ผลิตภัณฑ์บรรจุไข่ไก่ไม่ให้แตก. แหล่งที่มา: https://www.spvc.ac.th › project-basic, 6 มกราคม 2565.

บัณฑิต จริโมภาสิ และศุภกิตต์ สายสุนทร. 2549. การพัฒนาวัสดุดูดซับการกระแทกที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมป้องกันความเสียหาย แหล่งที่มา: http://www.tnrr.in.th/?page=result_search&record_id=73188, 14 มีนาคม 2565.

ประทุมทอง ไตรรัตน์. 2560. การพัฒนาบรรจุภัณฑ์จากวัสดุเหลือจากภาคการเกษตรและวัชพืชแบบเยื่อกระดาษขึ้นรูป. วารสารวิชาการ ศิลปะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร, 8(2) : 187-199.

พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์. 2564. วัสดุป้องกันการสั่นกระแทก. แหล่งที่มา: https://shorturl.asia/Fs2Hy, 14 มีนาคม 2565.

ภัทราวดี ธงงาม ปิยะนุช เจดีย์ยอด และวันชัยยุทธ วงษ์เทพ. 2559. กระดาษเปลือกข้าวโพดทำมือการสร้างบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม. แหล่งที่มา: https://kaewpanya.rmutl.ac, 10 มกราคม 2565.

วิวัฒน์ ตัณฑะพานิชกุล. 2546. การผลิตบรรจุภัณฑ์จากชานอ้อย. แหล่งที่มาhttp://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/13252, 14 มีนาคม 2565.

วีรกุล มีกลางแสน เพลงพิณ เพียงภูมิพงศ์ อนุวัธน นิสัยสุข และนิคม เรไร. 2559. ศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตถาดรองผลไม้โดยใช้ขุยมะพร้าว กากกาแฟ ผักตบชวา ด่างทับทิมและเยื่อกระดาษเป็นส่วนผสม. วารสารมทร.อีสานฉบับวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี, 9(1): 62-170.

สุปิติ บูรณวัฒนาโชค. 2559. ฟิสิกส์ – โมเมนตัมและการดล. แหล่งที่มา: https://panyasociety.com/pages/, 23 มกราคม 2565

สถาบันไทยพัฒน์. 2554. การใช้ประโยชน์จากอ้อยและผลิตภัณฑ์จากอ้อย. แหล่งที่มา:

http://www.ocsb.go.th/upload/bioindustry/fileupload/9659-4776, 14 มีนาคม 2565.

สุภิญญา ธาราดล. 2559. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซังข้าวโพดอัดขึ้นรูปเพื่องานประดิษฐ์. แหล่งที่มา: http://www.repository.rmutt.ac.th, 5 มกราคม 2565.

สุวิมล เทียกทุม และหทัยนุช จัยทร์ชัยภูมิ. 2559. การพัฒนาวัสดุกันกระแทกจากแกลบผสมฟองนํ้ายางธรรมชาติเพื่อการขนส่งมะม่วงนํ้าดอกไม้, น. 352-360 ใน รายงานการประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยรังสิต ประจำปี 2559. มหาวิทยาลัยรังสิต.

อัจฉรา โพธิ์ดี และจิตติมา กันตนามัลลกุล. 2559. การจัดการโลจิสติกส์ของธุรกิจไข่ไก่ในจังหวัดฉะเชิงเทรา. วารสารเกษตร, 32(2): 223-234.

อัญชลี กิจจะวัฒนะ วิมลพร งามสุทธิ และพิชิตพล เจริญทรัพยานันท์. 2554. การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตแผ่นกันกระแทกจากชานอ้อย. วารสารวิชาการและวิจัย 3(5): 141-146.

อรรถพล ตะเระ. 2565. การทดสอบการกระแทก (Impact Testing). MY18, 1(1): 219-223.

Agro-indstry. 2022. ชานอ้อยคืออะไร ประโยชน์ที่ได้จากชานอ้อย. แหล่งที่มา: https://www.csdlabservices.com/2021,1 กุมภาพันธ์ 2564.

Downloads

Published

2023-01-02

Issue

Section

Research articles