การออกแบบรูปแบบธุรกิจ กรณีศึกษาขนมสุนัขและแมว มายบูบาร์ค อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความต้องการ และปัจจัยที่ใช้ในการตัดสินใจเลือกซื้อขนมสุนัข และแมวของผู้เลี้ยงในเขตอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น และกำหนดรูปแบบธุรกิจขนมสุนัข และแมวของแบรนด์ มายบูบาร์ค โดยการเก็บข้อมูลด้วยแบบสอบถาม สุ่มกับกลุ่มตัวอย่าง 400 คน วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิงพรรณนา ผลการศึกษาพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง ช่วงอายุระหว่าง 20 – 30 ปี รายได้ต่อเดือนระหว่าง 10,001 – 20,000 บาท พฤติกรรมการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ขนมสุนัข และแมว เคยซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทขนมแมวเลียมาจาก E-Marketplace เช่น Shopee Lazada โดยเฉลี่ยเป็นมูลค่า 101 – 200 บาท มีความถี่ในการซื้อขนมสุนัข และแมวต่อเดือน 2 ครั้ง ผลการศึกษารูปแบบธุรกิจของผลิตภัณฑ์ขนมสุนัข และแมว ของแบรนด์มายบูบาร์ค โดยกลุ่มลูกค้าเป็นกลุ่มคนเลี้ยงสุนัข และแมว และซื้อขนมประเภททำจากเนื้อสัตว์ การเสนอคุณค่าเป็นการให้คุณค่ากับวัตถุดิบที่มีคุณภาพเกรดคนทานได้ ราคาคุ้มคา พกพาได้ มีการนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยงที่เนื้อหาดี จำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ และออฟไลน์ ความสัมพันธ์กับลูกค้าโดยการจัดโปรโมชั่นสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าเดิม การตอบข้อสงสัยหรือคำแนะนำ และติดตามผลลัพธ์จากลูกค้าเพื่อนำมาปรับให้ตรงกับความต้องการมากขึ้น ทรัพยากรหลัก ได้แก่ ทรัพย์สินทางปัญญา ทรัพยากรบุคคล เงินทุน และทรัพยากรการจัดการสต็อก โดยมีกิจกรรมหลัก คือ การผลิตและพัฒนาสินค้า ทำการตลาด ขยายช่องทางการจำหน่าย พันธมิตรหลัก ได้แก่ แพลตฟอร์มออนไลน์ และหน้าร้านที่ฝากขาย บริษัทขนส่ง รวมถึงร้านจำหน่ายวัตถุดิบ ส่วนกระแสรายได้มาจากการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ จะมีกระแสรายได้ทั้งหมด 62,816 บาทต่อเดือน และโครงสร้างต้นทุนวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และค่าดำเนินการ เป็นเงินทั้งหมด 23,537 บาท