มิติคุณภาพสารสนเทศบนแอปพลิเคชันสั่งอาหารในมุมมองของผู้บริโภค กรณีศึกษาแกร็บฟู้ด

ผู้แต่ง

  • วิชุดา ไชยศิวามงคล ภาควิชาสถิติ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
  • นิธิศ ประวิตรกาญจน์ หลักสูตรสารสนเทศสถิติ สาขาวิชาสถิติ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
  • ปิยาพร อุตรนคร หลักสูตรสารสนเทศสถิติ สาขาวิชาสถิติ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

คำสำคัญ:

ฟู้ดเดลิเวอร์รี่, คุณภาพข้อมูล , ตัวบ่งชี้, สารสนเทศ

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษามิติคุณภาพสารสนเทศบนแอปพลิเคชันสั่งอาหาร ในมุมมองของผู้บริโภค กรณีศึกษาแกร็บฟู้ดเป็นการวิจัยแบบผสมผสาน แบ่งเป็น 3 ระยะ (1) วิเคราะห์เนื้อหาบนแกร็บฟู้ด (2) ระบุมิติและตัวบ่งชี้คุณภาพสารสนเทศ (3) สำรวจการให้ความสำคัญต่อตัวบ่งชี้คุณภาพสารสนเทศ ด้วยแบบสอบถาม
จากนักศึกษาระดับปริญญาตรี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปีการศึกษา 2563 รวม 384 คน จำแนกเป็น 3 กลุ่มสาขา คือ กลุ่มวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี กลุ่มมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ และกลุ่มวิทยาศาสตร์สุขภาพ การวิเคราะห์ข้อมูลใช้ทั้งสถิติเชิงพรรณนาและสถิติเชิงอนุมาน ด้วยการวิเคราะห์ t-test, ANOVA และ Friedman Test ผลการวิจัย พบว่า บนแอปพลิเคชันแกร็บฟู้ดสามารถจัดหมวดเนื้อหาได้เป็น 7 หมวด โดยมีรายการข้อมูลรวม 33 รายการ ซึ่งเกี่ยวข้องกับตัวบ่งชี้คุณภาพสารสนเทศ 8 ตัว ครอบคลุมมิติคุณภาพสารสนเทศ 4 มิติ โดยผู้บริโภคให้ความสำคัญกับคุณภาพสารสนเทศในระดับมากทุกหมวดข้อมูล ค่าเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 3.69 ถึง 3.97 หมวดที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญสูงสุด คือ หมวดบัญชีผู้ใช้และการประชาสัมพันธ์ (gif.latex?\dpi{300}&space;\tiny&space;\bar{x}=3.97) ทั้งนี้ กลุ่มวิทยาศาสตร์สุขภาพ ให้ความสำคัญกับคุณภาพสารสนเทศสูงกว่ากลุ่มสาขาอื่นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติในทุกหมวดข้อมูล โดยให้ความสำคัญกับมิติคุณภาพด้านปฏิสัมพันธ์กับระบบงานสูงกว่ามิติอื่นๆ ส่วนกลุ่มวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี กับกลุ่มมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ให้ความสำคัญกับมิติคุณภาพตามบริบทงานสูงกว่ามิติอื่นๆ

เอกสารอ้างอิง

Chaisiwamongkol, W., Phatthanakul K., Intharah, T., Seenoi, P., Maomeesri, P. & Kongkaew, J. (2019). Analysis of Factors Affecting Decision to Buy Products or Services on Electronic Commerce. of undergraduate students of Khon Kaen University. KKU Science Journal, 47(2), 339-352. [In Thai]

Chaisiwamongkol, W., Manmart, L. & Chantatub, W. (2018). A User-Centric Approach to Develop Indicators for Assessing Information Quality on E-Commerce Websites. Chulalongkorn Business Review, 156, 57-102. [InThai]

Chompuphol, T, Auaychaiwat, E., & Chanpen, P. (2020). Exposure behavior and satisfaction with food delivery application of people in Bangkok. Siam Communication Review, 19(1), 105-116. [InThai]

Cochran, W. G. (1963). Sampling techniques. (Second Edition). New York: John Wiley and Sons, Inc

Constantinides, E. (2004). Influencing the online consumer’s behavior: the Web experience. Internet Research, 2(14), 111-126.

Cremonesi, P., Garzotto, F., & Turrin, R. (2013). User-centric vs. system-centric evaluation of recommender systems. In P. Kotzé, G. Marsden, G. Lindgaard, J. Wesson, & M. Winckler (Eds.), Proceedings of the 14th IFIP TC 13 International Conference (INTERACT 2013), LNCS 8119, 152–168. Berlin Heidelberg, Germany: Springer.

Electronic Transactions Development Agency. (2020). ETDA reveals that Gen-Y people order food online the most and over 40% order because they are afraid of COVID-19. Retrieved from https://www.etda.or.th/th

/https/. www-etda-or-th/th/newsevents/pr-news/Online-Food-Delivery-Survey-2020.aspx [In Thai]

International Organization for Standardization (2010). ISO 9241-210:2010 Ergonomics of human-system interaction-Part 210: Human-centred design for interactive systems. Retrieved from http://www.iso.org/iso /catalogue_detail.htm?csnumber=52075

Kasikorn Research Center Co., Ltd. (2020). After COVID-19, Food Delivery business expands on the fierce competition on Platform provider advances to Super Application. Retrieved form https://www.kasikornresearch.com/th/analysis/k-econ/business/Pages/z3128-Food-Delivery.aspx. [In Thai]

Knight, S. (2011). The Combined Conceptual Life Cycle Model of Information Quality in User Perceptions of IQ on the Web. Proceedings of the 16th International Conference on Information Quality (ICIQ-11), 570-590.

Kotler, P. and Armstrong, G. (1997). Marketing an Introduction. (4th Edition). New Jersey: Prentince Hall International.

Laudon, K C. and Laudon, J. P. (2018). Management Information Systems. New York: Prentice Hall.

McCracken, D. D., & Wolfe, R. J. (2004). User-centered website development: A human-computer interaction approach (pp. 1-305). Englewood Cliffs: Prentice Hall.

Saracevic, T. and Kantor, P. (1997). Studying the value of library and information services. I. Establishing a theoretical framework. I. Journal of the American Society for Information Science, 48(6), 527-542.

Theerapong, K. (2003). Consumer Protection in Electronic Commerce on the Internet. Bangkok: Ramkhamhaeng University. [InThai]

Wang, R.Y. and Strong, D.M. (1996). Beyond accuracy: What data quality means to data consumers. Journal of Management Information Systems, 12(4), 5–33.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2022-12-28

รูปแบบการอ้างอิง

ไชยศิวามงคล ว., ประวิตรกาญจน์ น. ., & อุตรนคร ป. . (2022). มิติคุณภาพสารสนเทศบนแอปพลิเคชันสั่งอาหารในมุมมองของผู้บริโภค กรณีศึกษาแกร็บฟู้ด. วารสารการจัดการสมัยใหม่, 20(2), 57–74. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/stou-sms-pr/article/view/254969

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย