การจัดการโลจิสติกส์และผลกระทบต่อประสิทธิภาพของผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาด่านเกวียน จังหวัดนครราชสีมา

ผู้แต่ง

  • สุธานันท์ โพธิ์ชาธาร คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา
  • ณัฐนันท์ พฤฒิจิระวงศ์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา
  • อิศริย์ เดชตานนท์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา

DOI:

https://doi.org/10.14456/nrru-rdi.2024.37

คำสำคัญ:

สมรรถนะโลจิสติกส์, ประสิทธิภาพการจัดการโลจิสติกส์, ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผา

บทคัดย่อ

     ที่มาและวัตถุประสงค์การวิจัย: การส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจของท้องถิ่นและรักษามรดกทางวัฒนธรรมของเครื่องปั้นดินเผาให้อยู่คู่กับชุมชนอย่างยั่งยืน นำมาสู่การวิจัยที่มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากระบวนการโลจิสติกส์ และศึกษาสมรรถนะโลจิสติกส์ที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพการจัดการ โลจิสติกส์ ของผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาด่านเกวียน อำเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา

          ระเบียบวิธีวิจัย (วิธีดำเนินการวิจัย): ระเบียบวิธีวิจัยแบบผสมผสาน โดยกำหนดกลุ่มตัวอย่างแบบไม่ใช้หลักความน่าจะเป็นด้วยการสุ่มแบบสะดวก 351 คน กลุ่มผู้ให้ข้อมูลด้วยการสุ่มแบบเจาะจง 10 คน สำหรับเครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยซึ่งมีค่าความเที่ยงตรงเชิงเนื้อหาอยู่ระหว่าง 0.67-1.00 คือ แบบสอบถามปลายปิดแบบเลือกตอบตามมาตรส่วนประมาณค่า 5 ระดับ และแบบสัมภาษณ์ชนิดมีโครงสร้างแบบปลายเปิด โดยนำไปเก็บรวบรวมข้อมูลภาคสนามด้วยการแจกและรับแบบสอบถามกลับคืนด้วยตัวเองได้ 315 ชุด คิดเป็นร้อยละ 89.74 ข้อมูลที่ได้ทำการวิเคราะห์หาค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สำหรับการทดสอบสมมติฐานได้ใช้สถิติสหสัมพันธ์เพียร์สันและสถิติการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ ส่วนการจัดกลุ่มการสนทนา ใช้การวิเคราะห์เชิงเนื้อหาร่วมด้วยวิธีการสรุปแบบอุปนัย

          ผลการวิจัย: 1) ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นนดินเผาด่านเกวียน มีกระบวนการโลจิสติกส์ 3 ระดับ ระดับละ 3 กิจกรรม ประกอบด้วย ระดับต้นน้ำ เป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบ คือ การจัดหา การขนส่ง และการจัดเก็บ ระดับกลางน้ำ เป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตภัณฑ์ คือ การผลิต การควบคุมคุณภาพ และการจัดเก็บ และระดับปลายน้ำ เป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการจัดส่งและบริการ คือ การขนส่งสินค้า การกระจายสินค้า และการบริการหลังการขาย 2) สมรรถนะโลจิสติกส์มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพ โลจิสติกส์ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 โดยสามารถพยากรณ์สมรรถนะโลจิสติกส์ด้านการผลิต ได้ร้อยละ 78.00 (R2=0.91) ด้านการตลาด ร้อยละ 64.00 (R2=0.64) และด้านการขนส่ง ร้อยละ 53.00 (R2=0.53)

          อภิปรายผล: ผู้ประกอบธุรกิจที่มีสมรรถนะโลจิสติกส์สูง จะสามารถดำเนินงานให้เป็นไปตามกระบวนการจัดการโลจิสติกส์ ประกอบด้วย การจัดหา จัดการคุณภาพวัตถุดิบ การผลิต การจัดพื้นที่จัดเก็บ การกระจายสินค้า และจัดการสินค้าคงคลัง ซึ่งจะส่งผลทำให้ธุรกิจมีประสิทธิภาพทางการขนส่ง สามารถลดต้นทุน และสร้างความยืดหยุ่นสำหรับการจัดการทั้งระบบธุรกิจได้อย่างสัมฤทธิ์ผล

          ข้อเสนอแนะ: ควรมีการพัฒนาสมรรถนะโลจิสติกส์ด้วยเทคโนโลยีดิจิทัลโดยบูรณาการระบบการผลิต การตลาด และการขนส่งในรูปแบบอัตโนมัติให้กับผู้ประกอบธุรกิจ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพในการช่วยลดต้นทุน สามารถติดตามและประมวลผลที่แม่นยำได้อย่างรวดเร็ว

References

Albogami, S., Ariffin, M., Supeni, E., & Ahmad, K. (2022). Development of a hybrid AHP and Dempster-Shafer theory of evidence for project risk assessment problem. Journal of Project Management, 7, 77–94.

Bag S., Sahu A. K., Kilbourn P., Pisa N., Dhamija P., & Sahu, A. K. (2021). Modeling barriers of digital manufacturing in a circular economy for enhancing sustainability. International Journal of Productivity and Performance Management, 71(3), 833–869. https://doi.org/10.1108/IJPPM-12-2020-0637

Basu, R., & Wright, J. N. (2008). Total Supply Chain Management. Elsevier.

Berest, M., & Sablina, N. (2024). Evaluation of the effectiveness of strategic and tactical controlling based on the analysis of the company’s financial reports. Development Management, 1(23), 8-18. https://doi.org/10.57111/devt/1.2024.08

Best, J. W. (1977). Research in education (3rd ed.). Prentice Hall.

Blanchard, D. (2021). Supply chain management best practices (2nd ed.). John Wiley & Sons.

Bowersox, D. J., Closs, D. J., Cooper, M. B., & Bowersox, J. C. (2020). Supply chain logistics management (5th ed.). McGraw-Hill Education.

Bueno-Pascual, F. E. (2024). Forces Transforming Transport and Logistics into Smarter Sustainable Systems. In Industrial Engineering and Management (pp. 1-21). 10.5772/intechopen.1001754

Carter, C. R., Rogers, D. S., & Choi, T. Y. (2020). Toward the theory of the supply chain. Journal of Supply Chain Management, 56(2), 20-32.

Chitanan, B. (2003). Social Science Research (3rd ed.). Kasatsart University.

Collings, D. G., Mellahi, K., & Cascio, W. F. (2021). Global talent management and performance in multinational enterprises: A multilevel perspective. Journal of Management, 47(2), 272-295.

Constantin, J. A., & Lusch, R. F. (1994), Understanding Resource Management, The Planning Forum. OH.

Council of Supply Chain Management Professionals. (2021). Supply Chain Management Best Practices (3rd ed.). John Wiley & Sons.

Cronbach, L. J. (1990). Essential of Psychology Testing (5th ed.). Harper Collins.

Dimitrov, P. (2013). Logistics in Bulgaria. Sofia.

Drucker, P. F. (2003). The Theory of the Business. In John C. Wood and Michael C. Wood (Eds.), Alfred P. Sloan, Critical Evaluations in Business and Management (2nd ed.) (pp. 192-214). Routledge.

Emon, M. M. H., & Khan, T. (2023). The Impact of Cultural Norms on Sustainable Entrepreneurship Practices in SMEs of Bangladesh. Indonesian Journal of Innovation and Applied Sciences (IJIAS), 3(3), 201–209. https://doi.org/10.47540/ijias.v3i3.962

Erpenbeck, J., & Heyse, V. (2007). The Competence Biography: Ways to Develop Competence (2nd ed.). Waxmann Verlag GmbH.

European Economic and Social Committee. (2018, 3 December). Industry 5.0 Will Bring about a New Paradigm of Cooperation between Humans and Machines. New & Media. https://www.eesc.europa.eu/en/news-media/news/industry-50-will-bring-about-new-paradigm-cooperation-between-humans-and-machines

Favoretto, C., Mendes, G. H. d.S., Filho, M. G., Gouvea de, O. M., & Ganga, G. M. D. (2022). Digital transformation of business model in manufacturing companies: Challenges and research agenda. Journal of Business and Industrial Marketing, 37(4), 748–767.

Fölsch, T. (2010). Kompetenzentwicklung und Demografie, Schriftenreihe Personal-und Organisation sent wicklung. Kassel University Press.

Hair, J. F., Black, W. C., Babin, B. J., & Anderson, R. E. (2010). Multivariate Data Analysis (7th ed.). Pearson.

Jedlinski, M. (2024, May). Where are you going, logistics of the future?:(Quo vadis logistica futuri?). In 2024 IEEE 15th International Colloquium on Logistics and Supply Chain Management (LOGISTIQUA) (pp. 1-7). IEEE. 10.1109/LOGISTIQUA61063.2024.10571442

Keding C., Meissner P. (2021). Managerial overreliance on AI-augmented decision-making processes: How the use of AI-based advisory systems shapes choice behavior in R&D investment decisions. Technological Forecasting and Social Change, 171, 120970. https://doi.org/10.1016/j.techfore.2021.120970

Kehayov, M., Holder, L., & Koch, V. (2022). Application of artificial intelligence technology in the manufacturing process and purchasing and supply management. Procedia Computer Science, 200, 1209–1217.

Koh, L. Y., & Yuen, K. F. (2022). Emerging competencies for logistics professionals in the digital era: A literature review. Frontiers in Psychology, 13, 965748. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2022.965748

Koonkaew, A. (2023). Choosing Basic and Advanced Statistics for Research Preliminary Agreement Testing, Data Analysis, and Result Presentation. Chulalongkorn University Press.

Korepin, V. N., Dorozhkin, E. M., Mikhaylova, A. V., & Davydova, N. N. (2020). Digital Economy and Digital Logistics as New Area of Study in Higher Education. International Journal of Emerging Technologies in Learning, 15(13), 137–154. doi: 10.3991/ijet.v15i13.14885

Likert, R. (1961). New Pattern of Management. McGraw-Hill.

Mapanga, A. (2024). Rethinking competency requirements in South African supply chain management. Journal of Transport and Supply Chain Management, 18, 990. https://hdl.handle.net/10520/ejc-jtscm_v18_n1_a990

Möller, J., Zitzmann, S., Helm, F., Machts, N., & Wolff, F. (2020). A meta-analysis of relations between achievement and self-concept. Review of Educational Research, 90(3), 376-419.

Odimarha, A. C., Ayodeji, S. A., & Abaku, E. A. (2024). The role of technology in supply chain risk management: Innovations and challenges in logistics. Magna Scientia Advanced Research and Reviews, 10(2), 138-145. https://doi.org/10.30574/msarr.2024.10.2.0052

Piriyanupong, N. (2003). Research and Development Manual. Mind Publishing.

Prüfer, J., & Prüfer, P. (2020). Data science for entrepreneurship research: Studying demand dynamics for entrepreneurial skills in the Netherlands. Small Business Economics, 55, 651-672. https://doi.org/10.1007/s11187-019-00208-y

Rahman, M. A., Khan, T., Emon, M. M. H., Bukari, Z., & Nath, A. (2024). The New Marketing Paradigm: From Traditional to Digital. In Notion Press.

Ritjamroon, P. (2014). Principles of Measurement and Evaluation in Education" in English (9th ed.). House of Kermyst.

Sarmiento J. R. R., Monroy J., Moreno F. A., Galindo C., Bonelo J. M., González-Jiménez J. A. (2020). Predictive model for the maintenance of industrial machinery in the context of industry 4.0. Engineering Application Artificial Intelligence, 87, 103289.

Schaufeli, W. B. (2021). Engaging leadership in the job demands-resources model. Career Development International, 26(4), 393-402.

Schreier, M. (2012), Qualitative Content Analysis in Practice. Sage.

Simchi-Levi, D., Chen, X., & Bramel, J. (2005). The Logic of Ligistics (3rd ed.). Springer.

Spencer, L. M., & Spencer, S. M. (1993). Competency at Work. Wiley and Sons.

Steyn, J. (2017). An Introduction to Project Logistics Management. https://ownerteamconsult.com/wp-content/uploads/2020/03/Insight-Article-037-Project-Logistics.pdf

Stott, N., Fava, M., & Slawinski, N. (2019). Community social innovation: taking a long view on community enterprise. In Handbook of Inclusive Innovation (pp. 145-166). Edward Elgar Publishing. https://doi.org/10.4337/9781786436016.00018

Strategy and Budget Division, Dan Kwian Subdistrict Municipality, Chok Chai District, Nakhon Ratchasima Province. (2023). Local Development Plan (B.E. 2566-2570) 1/2566 B.E (revision ed.). Policy/Plan. https://dankwiancity.go.th/showplan.php?id=1460

Thongchan, S., Wirotthitiyawong, N., Boonkuso, B., Ittarat, P., & Kittilapanont, N. (2024). Guidelines for risks management after the COVID-19 pandemic with sustainable developmentof value chains of new goods and services: Acase study of Dan Kwian community. Research Community and Social Development Journal. Social Science, 18(2), 290-308. https://doi.org/10.14456/nrru-rdi.2024.17

Tirakanant, S. (2013). Research Methodology in Social Science: Guidelines for Implementation (12th ed.). Chulalongkorn University Press.

Transportes, F. G. V. (2020, November). Overview of the logistics sector in Brazil–abridged version. FGV Transportes-Relatórios. https://hdl.handle.net/10438/32596

Tsang, Y. P., & Lee, C. K. M. (2022). Artificial intelligence in industrial design: A semi-automated literature survey. Engineering Applications of Artificial Intelligence, 112, 104884.

Vodenicharova, M. (2024). Impact Assessment of Logistics on Project Management. Economic Alternatives, 2, 316-337. https://doi.org/10.37075/EA.2024.2.06

Wahab, S. N., Tan, A., & Roche, O. (2024). Identifying supply chain manager leadership skills and competencies gaps in Malaysia. Higher Education, Skills and Work-Based Learning. https://doi.org/10.1108/HESWBL-07-2023-0179

Wanichbuncha, K. (2021). Statistics for research: Principles of selecting statistical techniques in research and explaining the results obtained from SPSS (13th ed.). Samlada.

Wibowo, M. A., Handayani, N. U., Mustikasari, A., Wardani, S. A., & Tjahjono, B. (2022). Reverse logistics performance indicators for the construction sector: A building project case. Sustainability, 14(2), 963. https://doi.org/10.3390/su14020963

Wild, R. (2002). Operations Management. Thomson.

Wright, J. N., & Race, P. (2004). The Management of Service Operations. Thomson Learning.

Yeo, H. Y., & Ong, C. H. (2024). Industry 4.0 Competencies and Sustainable Manufacturing Performance in the Context of Manufacturing SMEs: A Systematic Literature Review. SAGE Open, 14(3), 21582440241271263. https://doi.org/10.1177/21582440241271263

ภาพที่ 2 วงจรกระบวนการโลจิสติกส์สำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาด่านเกวียน อำเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2024-12-21

How to Cite

โพธิ์ชาธาร ส., พฤฒิจิระวงศ์ ณ., & เดชตานนท์ อ. (2024). การจัดการโลจิสติกส์และผลกระทบต่อประสิทธิภาพของผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาด่านเกวียน จังหวัดนครราชสีมา. วารสารชุมชนวิจัยและพัฒนาสังคม, 18(4), 639–657. https://doi.org/10.14456/nrru-rdi.2024.37