หลักสูตรฝึกอบรมเพื่อการพัฒนาและเพิ่มทักษะการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการ
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อการพัฒนาและเพิ่มทักษะการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการ 2) ประเมินหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อการพัฒนาและเพิ่มทักษะการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการ และ 3) ศึกษาผลการใช้หลักสูตรฝึกอบรมเพื่อการพัฒนาและ เพิ่มทักษะการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการ การวิจัยเป็นการวิจัยและพัฒนาโดยใช้ระเบียบวิธีวิจัยแบบผสมผสาน กลุ่มข้อมูลประกอบด้วยผู้ประกอบการที่ตอบแบบสอบถาม 387 คน ผู้ทรงคุณวุฒิและผู้บริหารหน่วยงานที่ให้สัมภาษณ์ 6 คน ผู้ทรงคุณวุฒิประเมินหลักสูตร 5 คน และผู้เข้ารับการฝึกอบรม 33 คน เครื่องมือที่ใช้ ได้แก่ แบบสอบถาม แบบสัมภาษณ์เชิงลึก แบบประเมินคุณภาพหลักสูตร แบบประเมินความรู้ก่อนและหลังการฝึกอบรม และแบบประเมินความพึงพอใจ วิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์เนื้อหา ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน รวมทั้งเปรียบเทียบคะแนนก่อนและหลังการฝึกอบรมในเชิงพรรณนา ผลการวิจัยพบว่า ผลการวิเคราะห์เนื้อหาจากการสัมภาษณ์สามารถสังเคราะห์ความต้องการในการพัฒนาทักษะการสร้างแบรนด์ได้ 4 ด้าน ได้แก่ การค้นหาตัวตนของแบรนด์ การกำหนดแก่นสารของแบรนด์ การวางตำแหน่งจุดยืนของแบรนด์ และการพัฒนาแนวคิดสร้างสรรค์ของแบรนด์ โดยนำผลดังกล่าวมาพิจารณาร่วมกับข้อมูลจากเอกสาร งานวิจัย และแบบสอบถามเพื่อกำหนดองค์ประกอบของหลักสูตร หลักสูตรที่พัฒนาขึ้นประกอบด้วย 3 ส่วน ได้แก่ ที่มาและรายละเอียดของหลักสูตร หน่วยการเรียนรู้ 5 หน่วย และบทสรุปและภาคผนวก ผลการประเมินคุณภาพหลักสูตรโดยผู้ทรงคุณวุฒิอยู่ในระดับมากที่สุด (X̄ = 4.86, S.D. = 0.21) หลังการฝึกอบรม กลุ่ม Start Up/กลุ่มจดทะเบียนนิติบุคคลมีคะแนนเฉลี่ยเพิ่มจาก 12.86 เป็น 20.90 คะแนน และกลุ่มวิสาหกิจชุมชน/กลุ่มหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์มีคะแนนเฉลี่ยเพิ่มจาก 7.42 เป็น 12.75 คะแนน โดยผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีความพึงพอใจต่อหลักสูตรโดยรวมอยู่ในระดับมาก (X̄ = 4.27, S.D. = 0.63) ผลดังกล่าวสะท้อนว่าหลักสูตรมีองค์ประกอบที่เหมาะสมและสามารถนำไปใช้ในการฝึกอบรมผู้ประกอบการได้
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า. (2565). DBD Business Data Report 2022: ข้อมูลนิติบุคคลประจำปี 2565. https://www.dbd.go.th/data-storage/attachment/2a6635ddae8abeb91e1077343.pdf
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า. (2567). บทสรุปข้อมูลการจดทะเบียนนิติบุคคล ประจำปี 2567 (Business Data Report 2024). https://www.dbd.go.th/fileupload/document_file/ebook/2567/ DBD_datareport2024.pdf
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม. (2566). รายงานประจำปี 2566. https://www.dip.go.th/uploadcontent/ nutnaree/Annual%20Report% 202566_14-5-67.pdf
พัชรินทร์ บุญสมธป, พชรณัฏฐ์ ไค่นุ่นภา, คมสัน ศรีบุญเรือง, สิริวรินทร์ เกรย์, ศรินยา ทรัพย์วารี, และเสาวคนธ์ บุญสมธป. (2569). การสร้างแบรนด์และการเล่าเรื่องบนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ผ้าทอชาติพันธุ์. วารสารมหาวิทยาลัยพายัพ, 36(1), 116–137.
ยงยุทธ ศรีสวัสดิ์, ฐนันวริน โฆษิตคณิน, และกรัณย์พล วิวรรธมงคล. (2568). การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมการบริหารจัดการธุรกิจออนไลน์ สำหรับผู้ประกอบการรายใหม่ในพื้นที่ปริมณฑล. วารสารนวัตกรรมการศึกษาและการวิจัย, 9(2), 1242–1260.
เยาวลักษณ์ เคลือบมาศ. (2551). ความสำคัญของการเป็นผู้ประกอบการในปัจจุบัน. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น, 1(2), 45–51.
วันฤดี สุขสงวน, เฉลิมพร เย็นเยือก, และอารีย์รัตน์ ส่งสกุลวัฒนา. (2568). การวิเคราะห์ผลตอบแทนทางสังคมจากโครงการอบรมการตลาดผ่านสื่อสังคมออนไลน์ เพื่อยกระดับวิสาหกิจชุมชน จังหวัดปทุมธานี สู่ยุคปัญญาประดิษฐ์. วารสารการวิจัยการบริหารการพัฒนา, 15(3–4), 4211–4224.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2564, 14 กันยายน). B2C E-commerce กลุ่มสินค้า ปี’64 ขยายตัวกว่า 30% ผู้ประกอบการเผชิญโจทย์กำลังซื้อและการแข่งขันที่ยากขึ้น (กระแสทรรศน์ ฉบับที่ 3268). https://www.kasikornresearch.com/th/analysis/k-econ/business/Pages/E-commerce-z3268.aspx
สงัด อุทรานันท์. (2532). พื้นฐานและหลักการพัฒนาหลักสูตร (พิมพ์ครั้งที่ 3). โรงพิมพ์มิตรสยาม.
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2565). รายงานสถานการณ์ MSME ปี 2565. https://en.sme.go.th/th/download.php?cid=518&modulekey=215
Al Mamun, A., Fazal, S. A., & Muniady, R. (2019). Entrepreneurial knowledge, skills, competencies and performance: A study of micro-enterprises in Kelantan, Malaysia. Asia Pacific Journal of Innovation and Entrepreneurship, 13(1), 29–48. https://doi.org/10.1108/APJIE-11-2018-0067
Knowles, M. S. (1980). The modern practice of adult education: From pedagogy to andragogy (2nd ed.). Association Press.
Pimpa, N. (2021). Overcoming gender gaps in entrepreneurship education and training. Frontiers in Education, 6, 774876. https://doi.org/10.3389/feduc.2021.774876
Taba, H. (1962). Curriculum development: Theory and practice. Harcourt, Brace & World.