Effects of using Azolla microphylla and Rice bran as a replacement for complete feed on growth performance of Gryllus testaceus
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
This study aimed to evaluate the effects of replacing commercial feed with Azolla
(Azolla microphylla) and rice bran on growth performance and feed cost of the field cricket (Gryllus testaceus). A completely randomized design (CRD) with four dietary treatments and
three replicates per treatment was employed.The experimental diets consisted of: (1) 100% commercial feed, (2) 50% commercial feed + 50% rice bran, (3) 25% commercial feed + 25%
rice bran + 50% fresh Azolla, and (4) 50% rice bran + 50% fresh Azolla. Each replicate contained 250 crickets and the feeding trial was conducted for 60 days. The results showed that dietary treatments significantly affected feed intake, body weight, average daily gain (ADG), and feed conversion ratio (FCR) (P < 0.05). Crickets fed the commercial feed diet (Treatment 1) and the diet containing 25% commercial feed, 25% rice bran, and 50% fresh Azolla (Treatment 3) exhibited greater final body weight (60.12 and 55.71 g per 50 crickets, respectively) and ADG
(1.30 and 1.21 g/cricket/day, respectively) than those in the other treatments. The lowest FCR was observed in Treatment 2 (5.22), whereas Treatment 3 showed a higher feed intake but maintained growth performance comparable to the control group. Feed cost was substantially reduced in diets containing rice bran and Azolla compared with the commercial feed diet. These findings suggest that fresh Azolla combined with rice bran can partially replace commercial feed in field cricket production while maintaining acceptable growth performance and reducing feed costs. The inclusion of 50% fresh Azolla with 25% commercial feed and 25% rice bran may provide a practical feeding strategy for lowering production costs in cricket farming.
Article Details
References
กัมปนาจ เภสัชชา, บุรารัตน์ เภสัชชา, กฤติกา ชุณห์วิจิตรา และเมธา วรรณพัฒน์. (2565). ผลของอาหารในท้องถิ่นต่อสมรรถนะการผลิตและองค์ประกอบทางโภชนะของจิ้งหรีด. แก่นเกษตร, 50(2), 548-557.
กนกกาญจน์ ภู่สุวรรณ และสุกัญญา คำพะแย. (2565). การทดสอบสูตรอาหารจิ้งหรีดทองแดงลายที่มีระดับพลังงานที่แตกต่างกัน. วารสารกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์, 65(2), 214-106.
กองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์. (2564). วงจรชีวิตของจิ้งหรีด. ใน กรมปศุสัตว์ (บ.ก.), คู่มือการเลี้ยงจิ้งหรีดฉบับประชาชน (พิมพ์ครั้งที่ 1, น. 5-6). กองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์.
ก้องภพ กุลสาริน, จุฑาทิพย์ เฉลิมผล, รุจ ศิริสัญลักษณ์ และปิยะวรรณ สุทธิประพันธ์. (2564). ผลของการอบรมการเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดต่อความรู้ของผู้เข้ารับการอบรมที่อำเภอเชียงกลาง จังหวัดน่าน. วารสารเกษตร, 37(3), 317-326.
จีรนันท์ เขิมขันธ์ และนรธัช ประชุม. (2563). เปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนการเลี้ยงสาหร่าย จิ้งหรีด และหนอนนกยักษ์เพื่อการทำโปรตีนนวัตกรรมทดแทนสู่อุตสาหกรรมอาหารสัตว์. วารสารบัณฑิตวิจัย พิชญทรรศน์, 15(3), 53-59
ชานุชาญ พันธุ์ทอง, วิกันดา รัตนพันธ์ และเจษฎา รัตนวุฒิ. (2567). การเปรียบเทียบการเจริญเติบโตของหนอนแมลงวันดำ Hermetia illucens (L.) (Diptera: Stratiomyidae) ที่เลี้ยงด้วยเศษวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรสำหรับการใช้เป็นโปรตีนทดแทนในอาหารสัตว์. วารสารผลิตกรรมการเกษตร, 6(2), 44-51.
พงศ์พันธุ์ นันทะศรี. (2565). การศึกษาโภชนะของแหนแดง แหนเป็ด และใบไชยา ทดแทนแหล่งโปรตีนในอาหารข้น (รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์). สำนักพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (องค์การมหาชน).
วัชรวิทย์ รัศมี, หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, จิรพร สวัสดิการ, นภาพร จิตต์ศรัทธา, วิกันยา ประทุมยศ และนิธิภาสน์ วรกิจประทีป. (2568). ผลของไข่น้ำ เปลือก และเมล็ดทุเรียนในการทดแทนสูตรอาหารการค้า. วารสารเกษตรรำไพ, 3(1), 1-7.
วันดี ทาตระกูล, ทินกร ทาตระกูล และ กุลยาภัสร์ วุฒิจาร. (2555). ประสิทธิภาพการย่อยได้ของแหนแดงในอาหารสุกรรุ่น. แก่นเกษตร, 40(2), 468-471.
วรวรรณ นามวงค์, วลัยลักษณ์ แก้ววงษา, พงศธร กุนัน และนิราวรรณ กุนัน. (2565). การใช้แหนแดง (Azolla microphylla) ทดแทนอาหารข้นต่อปริมาณการกินได้ และสมรรถนะการเจริญเติบโตของเป็ดเทศสายพันธุ์กบินทร์บุรี. แก่นเกษตร, 51(ฉบับพิเศษ 2), 414-419.
สุดาพร เปดี, อมรรัตน์ ต้นกันยา, ปรัชญา ทุมโคตร, อธิวัฒน์ ทวีทรัพย์, วุฒิพงษ์ โลตุสิทธิ์, วลัยลักษณ์ แก้ววงษา, พงศธร กุนัน, สุบรรณ ฝอยกลาง, อนุสรณ์ เชิดทอง, สินีนาฏ พลโยราช และ นิราวรรณ กุนัน. (2565). การใช้แหนแดง (Azolla microphylla) ทดแทนอาหารสำเร็จรูปต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของไก่พื้นเมือง. วารสารสัตวศาสตร์, 3(ฉบับพิเศษ 1), 162-166.
สำนักพัฒนาอาหารสัตว์. (2569). คุณค่าทางโภชนาการของวัตถุดิบอาหารสัตว์. กรมปศุสัตว์. https://nutrition.dld.go.th/index.php/th/knowledge_bank/feedstuff/ricebran
Arunee, K., Chakrit, P., & Sanit, K. (2024). Comparative financial analysis of cricket production in Khon Kaen province. Journal of Social Science Panyapat (JSSP), 6(2), 153–164.
Bawa, M., Songsermpong, S., Kaewtapee, C., & Chanput, W. (2020). Effect of diet on the growth performance, feed conversion, and nutrient content of the house cricket. Journal of Insect Science, 20(2), Article 10, 1–10. doi: 10.1093/jisesa/ieaa014.
Hanboonsong, Y., Jamjanya, T., & Durst, P. B. (2013). Edible insect consumption. In P. B. Durst (Ed.), Six-legged livestock: Edible insect farming, collection and marketing in Thailand (pp. 4–39). FAO Regional Office for Asia and the Pacific.
Perr, M. V., Berrens, S., Coudron, C., Noyens, I., Verheyen, G. R., & Miert, S. V. (2024). Towards good practices for research on Acheta domesticus, the house cricket. Journal of Insects as Food and Feed, 10(7), 1235–1251. DOI: 10.1163/23524588-00001042.
