การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนในการปลูกส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม กรณีศึกษาพื้นที่หมู่บ้านแสงวิมาน ตำบลคลองน้อย อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทน 2) เพื่อศึกษาจุดคุ้มทุนในการปลูกส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม การวิจัยนี้เป็นการวิจัยแบบผสมทั้งเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ โดยข้อมูลเชิงปริมาณใช้การเก็บตัวอย่างแบบเจาะจงจากตัวอย่างเกษตรในพื้นที่หมู่บ้านแสงวิมาน ตำบลคลองน้อย อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช ที่มีความพร้อมและเต็มใจในการให้ข้อมูล จำนวน 30 คน โดยใช้แบบสอบถาม เพื่อวิเคราะห์ต้นทุน ผลตอบแทน และผลตอบแทนสุทธิ ส่วนข้อมูลเชิงคุณภาพนั้นใช้การสัมภาษณ์จากตัวแทน จำนวน 10 คน เพื่อเสนอแนะแนวทางที่เหมาะสมในการผลิต และช่องทางการจัดจำหน่าย
ผลการศึกษาพบว่า พบว่าเกษตรกรปลูกส้มโอทั้งหมด 207 ไร่ เฉลี่ยรายละประมาณ 6.9 ไร่ มีผลผลิตจำนวน 983.08 กิโลกรัมต่อไร่ มีรายได้เฉลี่ย 138,837.68 บาทต่อไร่ โดยต้นทุนทางบัญชีมีต้นทุนรวมทั้งหมด 15,697.72 บาทต่อไร่ มีรายได้เฉลี่ย 138,837.68 บาทต่อไร่ อัตราผลตอบแทนสุทธิเท่ากับ 88.69 และ อัตราส่วนผลตอบแทนต่อการลงทุน เท่ากับ 8.84 สำหรับต้นทุนทางเศรษฐศาสตร์มีต้นทุนรวมจำนวน 38,183.23 บาทต่อไร่ มีรายได้เฉลี่ย 138,837.68 บาทต่อไร่ กำไรสุทธิ 100,654.44 บาทต่อไร่ อัตราผลตอบแทนสุทธิเท่ากับ 72.50 และอัตราส่วนผลตอบแทนต่อการลงทุน เท่ากับ 3.64 ส่วนจำนวนการผลิต ณ จุดคุ้มทุน เท่ากับ 2,000.25 กิโลกรัมต่อไร่
สำหรับช่องทางการจัดจำหน่ายผลผลิตของเกษตรกรทั้งหมดจะจำหน่ายผลผลิตผ่านพ่อค้าคนกลาง สำหรับปัญหาและอุปสรรคในการปลูกส้มโอพันธุ์ทับทิมสยามส่วนใหญ่ปริมาณน้ำเค็มที่ไหลทะลักเข้ามาในสวนส้มโอจึงทำให้ส้มโอเกิดความเสียหาย มีแมลงศัตรูพืชและวัชพืชรบกวน และปุ๋ยและยากำจัดศัตรูพืชมีราคาสูง
Article Details
References
Chantavanich, S. (2008). Qualitative research methods. Chulalongkorn University Press, Bangkok. (in Thai)
Creswell, W. (2015). A Concise Introduction to Mixed Methods Research. Thousand Oaks, C.A.: Sage Publications.
Chantavanich, S. (2008). Qualitative research methods. Bangkok: Chulalongkorn University Press. (in Thai)
Creswell, W. (2015). A Concise Introduction to Mixed Methods Research. Thousand Oaks, C.A.: Sage Publications.Department of Agricultural, Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2020). Pomelo pest management for export. Retrieved 2020, September 26, from https://www.doa.go.th/share/showthread.php?tid=2419. (in Thai)
Khanabsak, S. (2018). Production and Marketing of Siamese Red Ruby Pomelo: Case Study of Pak Phanang District, Nakhon Si Thammarat Province. WMS Journal of Management, 7(2), 12- 24. (in Thai)
Kraikruan, W. (2015). Study of Production Factors and Return Per Unit in the Horticultural Production Systems (Research report). Bangkok: Department of Agricultural. (in Thai)
Mingmaneenakin, W. (2010). Introduction to Economics. Bangkok: Thammasat press. (in Thai)
Office of Agricultural Economics. (2015). Production Marketing and Price of Pomelo in 1992/1993 and Forecasted trends in 1993-1994 of Songkhla and Nakhon Si Thammarat Provinces. (Research report). Songkhla: Thaksin University. (in Thai)
Plongoon, K. (2018). Break even point analysis of Leb Nok Pattani rice on farmers in Phatthalung Province. Phuket Rajabhat University Academic Journal, 14(2), 325 - 348. (in Thai)
Polit, D. & Hungler, B. (2004). Nursing Research-Principle and Methods.Philadelphia,Lippincott Williams & Wilkins.
Preecha, C., & Na Nakorn, S. (2018). Fruit Growth and Development of Pomelo cv.Tubtim Siam at the Optimal Time for Harvesting Under the Climate Variation. (Research report). Nakhon Si Thammarat: Rajamangala University of Technology Srivijaya University. (in Thai)
Sangwiman, I. (2020). Siamese Red Ruby Pomelo, Pride of Pak Phanang. Retrieved 2020, October 10, https://www.klongnoy.go.th. (in Thai)
Suksaad, N. (2020). Agricultural Technology. Retrieved 2020, August 12, from https://www.technologychaoban.com/agricultural-technology. (in Thai)
Viratchai, N. (2010). Curriculum Research and Instruction Unit 10 Analytical Statistics Quantitative. Nonthaburi: Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai)
Department of Agricultural, Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2020). Pomelo pest management for export. Retrieved 2020, September 26, from https://www.doa.go.th/share/showthread.php?tid=2419. (in Thai)
Khanabsak, S. (2018). Production and Marketing of Siamese Red Ruby Pomelo: Case Study of Pak Phanang District, Nakhon Si Thammarat Province. WMS Journal of Management 7(2), 12- 24. (in Thai)
Kraikruan, W. (2015). Study of Production Factors and Return Per Unit in the Horticultural Production Systems (Research report). Bangkok: Department of Agricultural. (in Thai)
Mingmaneenakin, W. (2010). Introduction to Economics. Bangkok: Thammasat press. (in Thai)
Office of Agricultural Economics. (2015). Production Marketing and Price of Pomelo in 1992/1993 and Forecasted trends in 1993-1994 of Songkhla and Nakhon Si Thammarat Provinces. (Research report). Songkhla: Thaksin University. (in Thai)
Plongoon, K. (2018). Break even point analysis of Leb Nok Pattani rice on farmers in Phatthalung Province. Phuket Rajabhat University Academic Journal 14(2), 325 - 348. (in Thai)
Polit, D. and B. Hungler. (2004). Nursing Research-Principle and Methods. Lippincott Williams & Wilkins, Philadelphia.
Preecha, C., & Na Nakorn, S. (2018). Fruit Growth and Development of Pomelo cv.Tubtim Siam at the Optimal Time for Harvesting Under the Climate Variation. (Research report). Nakhon Si Thammarat: Rajamangala University of Technology Srivijaya University. (in Thai)
Sangwiman, I. (2020). Siamese Red Ruby Pomelo, Pride of Pak Phanang. Retrieved 2020, October 10, https://www.klongnoy.go.th. (in Thai)
Suksaad, N. (2020). Agricultural Technology. Retrieved 2020, August 12, from https://www.technologychaoban.com/agricultural-technology. (in Thai)
Viratchai, N. (2010). Curriculum Research and Instruction Unit 10 Analytical Statistics Quantitative. Bangkok: Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai)