การหาแนวทางการลดต้นทุนการจัดการสินค้าคงคลังด้วยการหาปริมาณการสั่ง ที่เหมาะสม กรณีศึกษา: ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ชนิดกล่อง GUIDELINES FOR REDUCING INVENTORY MANAGEMENT COST WITH ECONOMIC ORDER QUATITY CASE STUDY: BOXPACKAGING PRODUCT

ผู้แต่ง

  • สมชาย เปรียงพรม ภาควิชาการบริหารอุตสาหกรรมการผลิตและบริการ คณะพัฒนาธุรกิจและอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

คำสำคัญ:

การจัดการสินค้าคงคลัง, การหาปริมาณการสั่งที่เหมาะสม, การหาจุดสั่งซื้อใหม่, การลดต้นทุน

บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ชนิดกล่อง และเพื่อหาแนวทางการลดต้นทุนการจัดการสินค้าคงคลัง กรณีศึกษา ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ชนิดกล่อง จากการศึกษาข้อมูลและวิเคราะห์ข้อมูลเบื้องต้นพบว่า มีสินค้าที่เป็นผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ชนิดกล่อง ทั้งหมด 12 ชนิด มีปริมาณสินค้าที่สั่งซื้อมากกว่าปริมาณสินค้าที่ใช้จริง มีปริมาณสินค้าคงคลังปลายงวดจำนวนมาก ส่งผลให้ต้นทุนการจัดเก็บสินค้าสูง รวมถึงยังไม่มีการกำหนดรูปแบบการสั่งซื้อที่ชัดเจน จากปัญหาดังกล่าวผู้ศึกษาจึงมีแนวคิดที่จะนำหลักการวิเคราะห์หาปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดมาประยุกต์ใช้และเป็นแนวทางการลดต้นทุนการจัดเก็บของสินค้าชนิดดังกล่าว โดยมีขั้นตอนการดำเนินงาน ดังนี้ 1) ศึกษาข้อมูลงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง และข้อมูลสินค้า 2) วิเคราะห์ข้อมูล 3) กำหนดแนวทางการลดต้นทุน และ 4) สรุปผล การประยุกต์ใช้หลักการวิเคราะห์หาปริมาณการสั่งที่ประหยัด ประกอบด้วยการคำนวณหาปริมาณการสั่งที่ประหยัด การคำนวณหาระดับสินค้าคงคลังเพื่อความปลอดภัย การคำนวณหาจุดสั่งซื้อใหม่ การคำนวณต้นทุนการสั่งซื้อ ต้นทุนการจัดเก็บ และต้นทุนรวมของการจัดการสินค้าคงคลัง ผลการศึกษาพบว่า การประยุกต์ใช้หลักการวิเคราะห์หาปริมาณการสั่งที่ประหยัดสามารถลดต้นทุนการจัดการสินค้าคงคลังโดยรวมจากเดิม 23,316.62 บาทต่อปี ลดลงเหลือ 12,944.34 บาทต่อปี ลดลงรวม 10,372.28 บาทต่อปี คิดเป็นร้อยละ 44.48 จากการศึกษาดังกล่าวสามารถนำไปเป็น แนวทางการในการลดต้นทุนสินค้าอื่น ๆ ได้

Downloads

Download data is not yet available.

เอกสารอ้างอิง

ประสิทธิ์ เวชบรรยงรัตน์. (2561, มกราคม-มิถุนายน). ออกแบบบรรจุภัณฑ์รักษ์โลก. วารสารสารสนเทศราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา, 17(1), 37-48.

เสริมพงษ์ เนียมสกุล. (2561, พฤษภาคม-สิงหาคม). การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการวัตถุดิบคงคลัง: กรณีศึกษาโรงงานผลิตน้ำดื่ม. วารสารสหศาสตร์ศรีปทุม ชลบุรี, 4(2), 1-14.

สุคนธ์ทิพย์ เพิ่มศิลป์, และพลอยไพลิน พริกทิม. (2561, ตุลาคม-ธันวาคม). การควบคุมพัสดุคงคลังประเภทหมึกพิมพ์ : กรณีศึกษา บริษัทผลิตกล่องกระดาษลูกฟูก. วารสารวิศวกรรมสารฉบับวิจัยและพัฒนา, 29(4), 89-100.

ธีรพงษ์ ทับพร, ยอดนภา เกษเมือง, เอกพล ทับพร, และภชรดิษฐ์ แปงจิตต์. (2561, กรกฎาคม-ธันวาคม). การพยากรณ์ยอดขายและการบริหารสินค้าคงคลังของสินค้าคางหมึกยักษ์แช่แข็ง : บริษัทสยามแม็คโคร จำกัด มหาชน. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยธนบุรี (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี), 2(2), 28-41.

จิราวรรณ เจริญสุข, สมหญิง งามพรประเสริฐ, และณัฐพัชร์ อารีรัชกุล. (2562, สิงหาคม-พฤศจิกายน). การวิเคราะห์หาปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัด กรณีศึกษา บริษัทเจริญชัย จำกัด. วารสารบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต, 8(1), 1263-1272.

อร่าม พิมพ์ผกา, ศักดิ์ชาย รักการ, ปพน สีหอมชัย, และอนัญญา จินดาวัฒนะ. (2562. พฤษภาคม-สิงหาคม). การลดต้นทุนสินค้าคงคลัง กรณีศึกษา บริษัทติดตั้งและจำหน่ายระบบดับเพลิง. วารสารวิศวกรรมสารเกษมบัณฑิต, 4(2), 1-11.

ธมนวรรณ นาคเสนอินทร์, และสัณห์ รัฐวิบูลย์. (2563, สิงหาคม-พฤศจิกายน). การลดต้นทุนสินค้าคงคลัง โดยใช้หลัก ABC ของบริษัทกรณีศึกษา. วารสารบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต, 9(1), 1-13.

ศศิมา สุขสว่าง. (2021, พฤศจิกายน). 5 ขั้นตอนการคิดเชิงวิเคราะห์. สืบค้นจาก https://www.sasimasuk.com/16697109/5-ขั้นตอนคิดเชิงวิเคราะห์-analytical-thinking

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2021-12-30

รูปแบบการอ้างอิง

เปรียงพรม ส. . (2021). การหาแนวทางการลดต้นทุนการจัดการสินค้าคงคลังด้วยการหาปริมาณการสั่ง ที่เหมาะสม กรณีศึกษา: ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ชนิดกล่อง GUIDELINES FOR REDUCING INVENTORY MANAGEMENT COST WITH ECONOMIC ORDER QUATITY CASE STUDY: BOXPACKAGING PRODUCT. วารสารศรีนครินทรวิโรฒวิจัยและพัฒนา สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 13(26, July-December), 175–188. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/swurd/article/view/258856