การพัฒนาศักยภาพของเกษตรกรพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง โดยใช้เทคนิคบัญชีบริหารเพื่อเพิ่มรายได้และลดต้นทุน

Main Article Content

มัลลิกา คงแก้ว

บทคัดย่อ

     การพัฒนาศักยภาพของเกษตรกรพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง อำเภอหัวไทร จังหวัดนครศรีธรรมราชโดยใช้เทคนิคบัญชีบริหารเพื่อเพิ่มรายได้และลดต้นทุน วัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์สถานการณ์ปัจจุบัน ศักยภาพจัดการงานเกษตรและพัฒนาแนวทางการเพิ่มศักยภาพเกษตรกรมีกระบวนการวิจัย 4 ขั้นตอน 1) วิเคราะห์สถานการณ์ปัจจุบัน  ปัญหาโครงสร้างรายได้และต้นทุน ใช้แบบสัมภาษณ์เชิงลึกในการจัดเก็บข้อมูล 2) วิเคราะห์ศักยภาพด้านการจัดการงานเกษตร ใช้แบบสัมภาษณ์ 3) การพัฒนาแนวทาง การเพิ่มศักยภาพของเกษตรกร ใช้การประชุมกลุ่มย่อย
ในการระดมความคิดเห็น 4) การประเมินผลการเพิ่มรายได้และความพึงพอใจของเกษตรกร ใช้แบบสอบถาม ผลการวิจัยพบว่า วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 สถานการณ์ปัจจุบันมีต้นทุน ค่าพันธุ์พืช ค่าปุ๋ย ค่ายาปราบศัตรูพืช ค่าแรงงาน ค่าวัสดุอุปกรณ์ ค่าโรงเรือน วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 การวิเคราะห์จุดคุ้มทุนพบว่าปาล์ม 5,407 ก.ก 27,035 บาท ข้าวสารเมื่อนำไปผลิตต่อได้กำไรส่วนเกินดังนี้ ข้าวหอมมะลิ 2,000 ก.ก 20,000 บาท เพิ่ม 1,485 บาท ข้าวหอมปทุม 2,445 ก.ก 22,005 บาท เพิ่ม 2,200 บาท ข้าวไอ้เฉียง กข 4,075 ก.ก 29,340 บาท ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 274 ก.ก
13,700 บาท ข้าวสังหยด 364 กิโลกรัม 14,560 บาท ผักสลัด 69 กิโลกรัม 6,900 บาท เพิ่ม 2,955 บาท วัตถุประสงค์ข้อที่ 3 พบว่าแนวทางเพิ่มศักยภาพการลดต้นทุนโดยทำปุ๋ยหมัก เพาะเมล็ดพันธุ์ ใช้โซล่าเซลล์การรวมกลุ่ม มีที่ดินของตนเอง บริโภคผลิตภัณฑ์ เพิ่มกำไรจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์การแปรรูปสินค้า ความซื่อสัตย์ต่อลูกค้า การเข้าถึงตลาดและกลุ่มลูกค้า ผลประเมินการใช้เทคนิคบัญชีบริหาร ความพึงพอใจต่อการเพิ่มรายได้ลดรายจ่าย มีค่าเฉลี่ย 4.42 และค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.536  มีความพึงพอใจมาก ความพึงพอใจต่อการใช้เทคนิคบัญชีบริหารค่าเฉลี่ย 4.54 และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.568 มีความพึงพอใจมากที่สุด

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Archawanantakul, S. (2022). Management accounting. Bangkok: Jamjuree Company Products Co., Ltd.(in Thai)

Archawanantakul, S. (2022). Management accounting. (8th ed.) Bangkok: Publishers Thammasat University. (in Thai)

Ban Rak Din Social Enterprise Pak Phraek Subdistrict, Mueang Kanchanaburi District (2022) .Salad vegetables. Retrieved 2022, August 1. Form, http://www.baanrakdin.com.(in Thai)

Banyongpisuth, A.(2021). Guidelines for the development of agricultural products throughout the supply chain and logistics of basil in Nakhon Pathom Province. Research on art and science of the Mekong Basin, 29 (2), 51 Retrieved 2022, August 1. Form, https://li01.tci-thaijo.org. (in Thai)

Chankhum, N. (2019). Research on building the potential of modern farmers with integrated agriculture: A case study of Ban La Daeng, Han Taphao Subdistrict, Wang Noi District, Phra Nakhon Si Ayutthaya Province. Ayutthaya: n.p.

Chantarapenkul, L., (2022). Agricultural Extension Problems and Solutions. [online]. Retrieved 2022, October 15. Form https://napangyai.mju.ac.th/ [21 October 2021]. .(in Thai)

Chuchan, J., Bualai, H., & Songmuang, J. (2018). A Comparative Analysis of Cost Structure, Profitability, and Break-Event Point between Pesitcide-Free and Pesticide Vegetable Production : A Case Study of Pathumthani Province, Retrieved 2022, August 7. Form, https://so04.tci-thaijo.org. (in Thai)

Keawkhampan, P. (2014) farmer. Interview, October 18 2014.

Kruthabunyong, C. (2017). Management Accounting. Bangkok: SE-EDUCATION. (in Thai)

Mahachulalongkornrajavidyalaya University social development, Retrieved 2022, September 25. Form. https://so06.tci-thaijo.org. .(in Thai)

Nuttayasakul, C., Kerdchuay, N., Pilachan, W., Chutima Nuttayasakul, Nichitchaya Kerdchuay, Wattana Pilachan & Chatchai Im-arom, C.(2021). Developing capacity for quality control of processed agricultural products. community enterprise Khlong Khuean Subdistrict Chachoengsao Province. Rambhai ni researching, Retrieved 2022, September 12. Form, https://so05.tci-thaijo.org. .(in Thai)

Office of Trade Policy and Strategy. (2022) smart farmer [online]. Retrieved 2022, August 1. Form, http://www.tpso.moc.go.th/th.

Pimtha, L.(2019).The development of occupational cost accounting of agricultural product groups Organic in Roi Et Province. Roi Et Rajabhat University. Retrieved 2022, October 13. Form, https://so03.tci-thaijo.org. .(in Thai)

Phajongwong, P. (2018). Management Accounting. Bangkok: SAENGDAO. (in Thai)

Somyana, W. (2019). increasing the efficiency of agricultural production on the basis of sufficiency economy. Chiang Mai Rajabhat

Research, 20 (2), Retrieved 2022, August 1. Form https://so05.tci-thaijo.org. (in Thai)

Sura, K. (2019). Potential development to extend the agricultural sector for commercial and public benefits: a case study of an agricultural community in Chiang Mai Province. Retrieved 2022, October 23. Form https://so05.tci-thaijo.org (in Thai)

Techoyothin, W., Supattarakul, S.& Phadungsit M. (2015). Cost management. Bangkok: Physics Center .(in Thai)

The 12th National Social and Economic Development Plan. (2017-2021). Summary of important economic development plans and National Society No. 12. Retrieved 2022, October 20. Form nesdc.go.th. (in Thai)

Thongkliang, C. (2021) farmer. Interview, 20 September 2021.

Wisetsantikul, S., & Triwankul, S. (2562). Using technology to reduce production costs Rice of farmers in Doem Bang Subdistrict Doem Bang Nang Buat District Suphan Buri Province .Agricultural science, Retrieved 2022, August 1. Form https://li01.tci-thaijo.org. (in Thai)

Worayotha, S., Chaisawaneeyakorn, M., Sangkhamphra, W., & Kittiwutkrai, M. (2018). Development of management accounting system to increase competitiveness of sewing group Native cotton, Ban Kok Ai, Kham Cha E Sub-district, Kham Cha E District, Mukdahan Province. Nakhon Phanom university, Retrieved 2022, August 1. Form https://so03.tci-thaijo.org. (in Thai)