การพัฒนาทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาครูเคมี ผ่านการเรียนแบบออนไลน์อย่างมีปฏิสัมพันธ์ในรายวิชาปฏิบัติการชีวเคมี

Main Article Content

ธันยนันท์ ศรีพันธ์ลม
สิริภัค จิตติรัตนกุล

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อเปรียบเทียบทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ก่อนและหลังการเรียนออนไลน์อย่างมีปฏิสัมพันธ์ 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียนออนไลน์อย่างมีปฏิสัมพันธ์ และ 3) เพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนกับทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ และผลที่เกิดขึ้นระหว่างกิจกรรมที่ใช้สื่อออนไลน์ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย คือ นักศึกษาครูเคมี ชั้นปีที่ 2 จำนวน 19 คน ได้มาจากเทคนิคการเลือกตัวอย่างแบบสะดวก (Convenience sampling) การจัดการเรียนออนไลน์อย่างมีปฏิสัมพันธ์ในรายวิชาปฏิบัติการชีวเคมีดำเนินการผ่านระบบ Google Classroom มีขั้นตอนการจัดการเรียน ดังนี้ 1) การตรวจสอบความรู้ก่อนทำการทดลอง ผ่านโปรแกรม Quizizz 2) การศึกษาสื่อวิดีโอสำหรับหลักการและวิธีการทดลอง ผ่านโปรแกรม Animaker 3) การดูสื่อวิดีโอสำหรับการทดลอง ผ่านโปรแกรม Edpuzzle และ 4) การสรุปและรายงานผลการทดลอง เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล ประกอบด้วย 1) แบบทดสอบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเนื้อหาชีวเคมี 2) แบบทดสอบวัดทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าเฉลี่ย (gif.latex?\bar{X}) ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) สถิติทดสอบวิลคอกซัน (Wilcoxon signed rank test; non-parametric statistics) และค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ของเพียร์สัน ผลการวิจัยพบว่า 1) ค่าเฉลี่ยทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนผ่านการเรียนออนไลน์อย่างมีปฏิสัมพันธ์ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนผ่านการเรียนออนไลน์อย่างมีปฏิสัมพันธ์ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 3) ความสัมพันธ์ระหว่างผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนกับทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ และผลที่เกิดขึ้นระหว่างกิจกรรมที่ใช้สื่อออนไลน์ มีความสัมพันธ์กันทางบวกระดับปานกลางถึงค่อนข้างสูง อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

Ajareewattana W. (2019). Online teaching and learning during the COVID-19 pandemic of M.B.A. students. Bangkok: Ramkhamhaeng University. (in Thai)

Chaytor, J. L., Al Mughalaq, M., & Butler, H. (2017). Development and use of online prelaboratory activities in organic chemistry to improve students’ laboratory experience. Journal of Chemical Education, 94(7), 859-866.

Damrongkiattisak W. & Achaphet N. (2014). Learning achievement through interactive multimedia with different narration techniques of Maejo university students, Chiang Mai. Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat University, 9(2), 114-140. (in Thai)

Díez-Pascual, A. M. & Jurado-Sánchez, B. (2022). Remote teaching of chemistry laboratory courses during COVID-19. Journal of Chemical Education, 99(5), 1913-1922.

George, D. & Paul, M. (2019). IBM SPSS statistics 26 step by step: A simple guide and reference (16th ed). New York: Routledge.

Jolley, D. F., Wilson, S. R., Kelso, C., O’Brien, G., & Mason, C. E. (2016). Analytical thinking, analytical action: using prelab video demonstrations and e-quizzes to improve undergraduate preparedness for analytical chemistry practical classes. Journal of Chemical Education, 93(11), 1855-1862.

Jongjaisit, N. (2020). Creating interactive lesson materials with Edpuzzle [online]. Retrieved July 31, 2022, from: https://anyflip.com/zdvmx/crgl/basic. (in Thai)

Ju, S. Y. & Adam, Z. (2018). Implementing Quizizz as game-based learning in the Arabic classroom. European Journal of Social Science Education and Research, 5(1), 194-198.

Kanchanawasee, S. (2009). Assessment theory (7th ed). Bangkok: Chulalongkorn University Press. (in Thai)

Kuder G. F. & Richardson, M. W. (1937). The theory of the estimation of test reliability. Psychometrika, 2(3), 151-160.

Lohthongkham, P., Wongma, S. & Kopsiripat, W. (2021). Developing an online interactive learning process. to promote learning for the course taking care of pets for their enjoyment. The 14th National and International Research Conference, 18 August 2021. Bangkok: Suan Sunandha Rajabhat University. (in Thai)

Marpaung, T. & Hambandima, E. S. N. (2019). Exploring animaker as a medium of writing a descriptive text: EFL students’ challenges and promoted aspects of digital storytelling literacy. Academic Journal of Educational Sciences, 3(2), 27-32.

Moozeh, K., Farmer, J., Tihanyi, D., Nadar, T., & Evans, G. J. (2019). A prelaboratory framework toward integrating theory and utility value with laboratories: student perceptions on learning and motivation. Journal of Chemical Education, 96(8), 1548-1557.

Pulukuri, S. & Abrams, B. (2020). Incorporating an online interactive video platform to optimize active learning and improve student accountability through educational videos. Journal of Chemical Education, 97(12), 4505-4514.

Shelby, S. J. & Fralish, Z. D. (2021). Using edpuzzle to improve student experience and performance in the biochemistry laboratory. Biochemistry and Molecular Biology Education, 49(4), 529-534.

Stieff, M., Werner, S. M., Fink, B., & Meador, D. (2018). Online prelaboratory videos improve student performance in the general chemistry laboratory. Journal of Chemical Education, 95(8), 1260-1266.

Tangpanthong, C. (2017). Factors affecting online learning achievement for enhancing teaching and learning. Master's Thesis. Chulalongkorn University. (in Thai)

Tatli, Z. & Ayas, A. (2013). Effect of a virtual chemistry laboratory on students’ achievement. Journal of Educational Technology & Society, 16(1), 159-170.