การสื่อสารการตลาด และการรับรู้บทวิจารณ์ออนไลน์ของผู้บริโภคที่มีผลต่อการตัดสินใจใช้บริการ ร้านอาหารหม้อไฟ ในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาระดับความสำคัญของการสื่อสารการตลาด การรับรู้บทวิจารณ์ออนไลน์และการตัดสินใจใช้บริการร้านอาหารหม้อไฟของลูกค้าในเขตกรุงปักกิ่งประเทศจีน 2) เพื่อศึกษาการสื่อสารการตลาดและการรับรู้บทวิจารณ์ออนไลน์ของลูกค้าที่มีผลต่อการตัดสินใจใช้บริการร้านอาหารหม้อไฟ ในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสอบถาม กลุ่มตัวอย่างเป็นผู้บริโภคที่เคยใช้บริการร้านอาหารหม้อไฟในกรุงปักกิ่งประเทศจีน จำนวน 385 คนโดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูล สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณ แบบ Enter
ผลการศึกษาพบว่า 1) ระดับความสำคัญ ด้านการสื่อสารการตลาดการรับรู้บทวิจารณ์ออนไลน์และการตัดสินใจใช้บริการร้านอาหารหม้อไฟของลูกค้าในเขตกรุงปักกิ่งประเทศจีน ในภาพรวมอยู่ในระดับมาก 2) ผลการทดสอบการถดถอยพหุคุณโดยวิธี Enter พบว่า การสื่อสารการตลาด การรับรู้บทวิจารณ์ออนไลน์มีผลต่อการตัดสินใจใช้บริการร้านอาหารหม้อไฟใน กรุงปักกิ่ง ประเทศจีน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
Beijing Municipal People's Government. (2021). Beijing overview. Retrieved July 8, 2023, from https://www.beijing.gov.cn/renwen/bjgk
Cochran, W. J. (1997). Practical nonparametric statistics. New York: John Wiley.
China News Network. (2023). Hot pot culture. Retrieved Aug 15, 2023, from https://www.chinanews.com/
Hair, J. F. et al. (2010). Multivariate Data Analysis. (7th ed.). New Jersey: Prentice Hall.
Kaiyawan, Y. (2003). Statistics for research, Bangkok. Se-Education.
Likert, R. (1970). The Human Organization. New York: McGraw-Hill company.
Luan, Y. (2022). Research on consumer satisfaction of hot pot catering in Beijing based on Bayesion network. (Master’s Thesis). Shandong University of Finance and Economic. China.
Medhewanakit, W., & Changchenit, C. (2023). Marketing communications Affecting Buying Decision Process: A Case Study Suksakaww Restaurant. Procedia of Multidisciplinary Research, 1(7): 77-77.
Peng, J. (2022). Research on the influence of online word-of-mouth on consumers' purchase intention of catering enterprises. (Master’s Thesis). Chongqing Technology and Business University. China.
Preecharat, A. & Chaiyasoonthron, W. (2019). Restaurant service behavior through reviews from social media. Journal for Administration and Management, 9(2), 209-219.
Sukkasem, K. & Chansom, A. (2021). Marketing communication factors that affect Consumers' decision to choose to use the Japanese restaurant SHINKANZEN SUSHI in the area. Bangkok. In Rangsit Graduate Research Conference: RGRC (Vol.16, pp.1496-1507). Retrieved July 12, 2023, from https://www.etda.or.th/etda_website/files/system/IUP-pocketA5-050814.pdf
Vutdhammakhun, B. (2016). The Social Media Restaurant Reviews and the Deciont Making in Choosing Restaurant In Bankok. (Master’s Thesis). Bangkok University. Bankok.
Yang, C. (2021). Analysis of emotional experience based on online reviews of hot pot restaurants in Meituan's new first-tier cities. (Master’s Thesis). Xiangtan University, Chaina .