The Effects of Gardening Activities Provision on Flexibility Thinking Skills of Young Children

Main Article Content

Kanokphon Bannakorn
Piyanan Hirunchalothorn

Abstract

          The purposes of this study were to compare cognitive thinking skills scores before and after gardening activities of young children. The samples were 10 young children. All boys and girls aged 5 to 6 years old who were studying in kindergarten 3 in the 2nd Semester,2021. Banwangyao School under the Suphanburi primary educational service area office 3 by purposive sampling 1 classroom. The research instruments consisted of (1) Lesson plans of gardening activities provision on flexibility thinking skills 24 plans. (2) Flexibility thinking skills observation form of young children behavior indicative in 5 sides. The data was analyzed by mean, standard deviation and Content Analysis. The results were shown as follows: (1) Young children learning by gardening activities on cognitive thinking skills had the mean score of the post-test than the pre-test. (2) Flexibility thinking skills observation form of young children side is high in all aspects. When young children were studying by gardening activity to develop cognitive thinking skills, they were able to adjust their behavior to their needs and were able to adjust their thinking according to the situation to achieve their goals. Young children learn to solve their problem in variety of solution, able to control their emotions and the context. Young children are involved in decision making and solve problem to achieve the goals of the activities by doing the activities well.

Article Details

How to Cite
Bannakorn, K., and P. Hirunchalothorn. “The Effects of Gardening Activities Provision on Flexibility Thinking Skills of Young Children”. Mahachula Academic Journal, vol. 9, no. 3, Dec. 2022, pp. 484-99, https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JMA/article/view/259983.
Section
Research Articles

References

กระทรวงศึกษาธิการ. คู่มือหลักสูตรการศึกษาปฐมวัย พุทธศักราช ๒๕๖๐. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน, ๒๕๖๔.

ดุษฎี อุปการ และ อรปรียา ญาณะชัย.“การเสริมสร้างพัฒนาการการเรียนรู้ของเด็กปฐมวัยควรเลือกใช้ หลักการใด การเรียนรู้โดยใช้สมองเป็นฐาน หรือ การคิดเชิงบริหาร”. ปริญญาดุษฎีบัณฑิต. สาขาวิชาการศึกษาปฐมวัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ๒๕๖๐.

มานิตา ลีโทชวลิต และ อรรถนุพรรณ.“ปลูกและเติบโต: การทำงานสวนสำหรับเด็กปฐมวัย” ภาควิชาหลักสูตรและวิธีสอน. มหาวิทยาลัยศิลปากร, ๒๕๖๑.

วัฒนา มัคคสมัน. “การพัฒนารูปแบบการเรียนการสอนตามหลักการสอนแบบโครงการเพื่อส่งเสริมการเห็นคุณค่าในตนเองของเด็กวัยอนุบาล”. วิทยานิพนธ์ ครุศาสตรดุษฎีบัณฑิต. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ๒๕๓๙.

สุภาวดี หาญเมธี, ธิดา พิทักษ์สินสุข และ ภาวนา อร่ามฤทธิ์. คู่มือพัฒนาทักษะสมอง EF Executive Function สำหรับครูปฐมวัย. กรุงเทพมหานคร:บริษัท มติชน จำกัด (มหาชน), ๒๕๖๑.

สุภัค แฝงเพ็ชร. “ผลการจัดกิจกรรมการเพาะปลูกพืชประกอบการบันทึกที่มีต่อพฤติกรรมความร่วมมือของเด็กปฐมวัย”. ปริญญานิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต. สาขาการศึกษาปฐมวัย มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, ๒๕๕๑.

Daniel, J. Cognitive Flexibility in Young Children: Beyond Perseveration. The University Of Sheffield, 2016.

Diamond, A. Executive Functions. Vancouver: Department of Psychiatry, University of British Columbia and BC Children’s Hospital, 2013.

เกดิษฐ์ จันทร์ขจร. การบริหารจัดการของสมองขั้นสูง : แนวคิดและแนวทางประยุกต์เพื่อพัฒนาการเรียนรู้ของผู้เรียน. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา : http://ejournals.swu.ac.th/index.php/jedu/article/ view/12168/10144 [๒๐ พฤศจิกายน ๒๕๖๔].

ชัยวัฒน์ สุทธิ. หลักสูตรและสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา : http://old-book.ru.ac.th/e-book/s/SE742/chapter3.pdf. [๓๐ พฤศจิกายน ๒๕๖๔].

นวลจันทร์ จุฑาภักดีกุล. การประเมินพัฒนาการด้านการคิดเชิงบริหาร (EF)ในเด็กปฐมวัย. [ออนไลน์]. http://www.thaichildhealth.com/wp-content/uploads/2017/08/การประเมินพัฒนาการด้านการคิดเชิงบริหาร-EF-ในเด็กปฐมวัย-รศ.-ดร.-นวลจันทร์-จุฑาภักดีกุล-1.pdf. [๒๕ กุมภาพันธ์ พ.ศ.๒๕๖๔].

อรุณี หรดาล. สอนอย่างไรให้เด็กคิดเป็น. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา : file:///C:/Users/Admin/Downloads/tabianvru,+%7B$userGroup%7D,+10_2_15%20.pdf. [๒๑ พฤศจิกายน ๒๕๖๔].

Buttelmann, F. and J. Karbach. Development and Plasticity of Cognitive Flexibility in Early and Middle Childhood. [Online]. Available : https://www.frontiersin.org/articles/ 10.3389/fpsyg.2017.01040/full. [25 November 2021].

Center on the Developing Child Harvard University. Executive Function & Self-Regulation. [Online]. Available : https://developingchild.harvard.edu/science/key-concepts/executive-function/. [20 November 2021].

Early Years Resources. Gardening with Children. [Online]. Available : Gardening With Children | EYR (earlyyearsresources.co.uk). [24 November 2021].