การศึกษาแนวคิดก่อนเรียน เรื่องปฏิกิริยาสะเทิน ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษาแนวคิดก่อนเรียนเรื่อง ปฏิกิริยาสะเทินของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ของโรงเรียนขนาดใหญ่ภายใต้สังกัดมหาวิทยาลัยในกำกับของรัฐแห่งหนึ่งในกรุงเทพมหานคร โดยเครื่องมือที่ใช้ในงานวิจัย ได้แก่ แบบวัดแนวคิดชนิดเลือกตอบแบบสองชั้นและแบบปลายเปิด วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้วิธีการจัดกลุ่มแนวคิด ผลการวิจัยพบว่า แนวคิดเกี่ยวกับความหมายของการสะเทิน นักเรียนส่วนมาก (ร้อยละ 66.67) เลือกคำตอบที่ถูกต้อง อย่างไรก็ตาม ก็ยังมีนักเรียนที่ตอบคำถามโดย มีแนวคิดทางเลือกที่ไม่สอดคล้องกับแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ โดยให้ความหมายของการสะเทิน(ร้อยละ 16.67) ว่า ปฏิกิริยาสะเทิน คือ การเกิดปฏิกิริยากรดกับเบส แล้วผลิตภัณฑ์คือเกลือและน้ำ และแนวคิดเกี่ยวกับสมบัติของสารที่ได้จากปฏิกิริยาสะเทิน พบว่า นักเรียนส่วนใหญ่(ร้อยละ 23.33) ตอบว่า สารผลิตภัณฑ์ที่ได้มีสมบัติเป็นกลาง เนื่องจาก เพราะ เป็นกรดแก่กับเบสแก่ มีความแรงของกรดเบสใกล้กัน และนักเรียนบางส่วน(ร้อยละ 16.67) ตอบว่า สารผลิตภัณฑ์จะมีสมบัติเป็นกลางเนื่องจาก กรดกับเบสจะเกิดการหักล้างกัน เพราะเมื่อผสมกันแล้วค่า pH จะหักล้างกันเองและทำให้ค่า pH กลับมาเป็นกลาง