ปัจจัยที่สัมพันธ์กับทัศนคติที่มีต่อวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ของผู้เรียนในสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 1

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) ทัศนคติต่อวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ของผู้เรียนคหกรรมในสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 1 และ 2) ปัจจัยที่สัมพันธ์ต่อทัศนคติวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ของผู้เรียนคหกรรมในสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 1กลุ่มตัวอย่างที่ศึกษาเป็นผู้เรียนคหกรรมศาสตร์ในสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 1 จํานวน 350 คน โดยการสุ่มตัวอย่างแบบหลายขั้นตอน ค่าความเชื่อมั่น ของแบบสอบถามโดยใช้โปรแกรมสําเร็จรูปเพื่อหาค่าสัมประสิทธิ์แอลฟา (Alpha Coefficient) ของ Cronbach พบว่า แบบสอบถามตอนที่ 2 ได้ค่าความเชื่อมั่น 0.75 และแบบสอบถามตอนที่ 4 ได้ค่าความเชื่อมั่น 0.85 การเก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถาม การวิเคราะห์ข้อมูลใช้ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ด้วยการทดสอบไคสแควร์และค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ของเพียร์สัน ผลการศึกษาพบว่า ผู้เรียนมากกว่าสามในสี่เป็นเพศหญิง ศึกษาอยู่ในระดับชั้นปีที่ 2 มากกว่าสามในห้า มีผลการเรียนเฉลี่ย 2.98 ความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดการเรียนการสอนอยู่ในระดับมากมีการรับข้อมูลข่าวสารทางคหกรรมศาสตร์ในระดับน้อย มีทัศนคติต่อวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ในระดับดี การศึกษาปัจจัยที่สัมพันธ์ต่อทัศนคติวิชาชีพคหกรรมศาสตร์ของผู้เรียนพบว่า ข้อมูลพื้นฐานของผู้เรียน ความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดการเรียนการสอน และการรับข้อมูล ข่าวสารทางคหกรรมศาสตร์ของผู้เรียนคหกรรมในสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้1มีความสัมพันธ์กับทัศนคติวิชาชีพคหกรรมศาสตร์อย่างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ .01