DEVELOPMENT POTENTIAL OF OTOP THE PRODUCT TO ASEAN BUDDHIST WAY
Main Article Content
Abstract
The development of OTOP products to the ASEAN market with Buddhist Way1) To study the general condition of Lampang’s OTOP products as Buddhist way. 2) To study on the process of development to OTOP product to ASEAN as Buddhist way 3) To present guidelines of development to OTOP product to ASEAN as Buddhist way. The data colleting based on the interview thus had an accurate structure which had been interview 3 groups of significant respondents for responded on the interviewing consisted of Thai Rice crispy trader whom had registered as OTOP product, the product had been selected as 4-5 stars in Lampang. Including the consumers that had selected products for consuming, Personnel Division Community, Lampang Commercial Officer, Chambers of Commerce Officer, Industrial Officer and also Lampang Tourism Authority Organization.
According to the research studying found that the generality characteristics of Thai rice crispy was the deep fried sticky rice which dressed by sauce from sugarcane. With the wisdom of the villagers in Lampang Province, it is a unique product. received the standard as the GI source of Lampang Province that could be compared as the local brand also indicated the quality and the origin of product. That product’s quality must be guaranteed or accepted as OTOP’s product. Which had been represented Thailand local knowledge in 4-5 stars, for further development to the international for further development to the international level by developing products in this group, the entrepreneurs therefore play an important role in maintaining product quality standards. By adhering to the principles of caring for consumers in terms of safety, cleanliness and loyalty according to Four Rddhippada : Passion, Diligence, Mind or Consciousness and Investigati Thus, they are the pathway to make the activities successful in a good quality and presented the procedure for the development of OTOP product are: 1) To Increase production efficiency. 2) Raise standards and create value for products .3) Strengthening knowledge for entrepreneurs 4) Increase marketing channels and 5) Strengthening the network, all 5 directions will help to develop the quality of Thai Rice crispy product into the international market with quality then received the standard.
Article Details
References
กฤตชญาภัค อุ่นเสรี. ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน AEC: ASEAN Economic Community. เอกสารความรู้ สานักงานปลัดกระทรวงมหาดไทย, 2554.
กาญจนา แก้วเทพ. มรดกทางวัฒนธรรมและศาสนา พลังในชุมชนชนบท. กรุงเทพมหานคร : สภาคาทอลิกแห่งประเทศไทยเพื่อการพัฒนา. 2530.
จิตจานงค์ กิติกีรติ. การพัฒนาชุมชน. กรุงเทพมหานคร : คุณพินอักษรกิจ, 2534.
จีระ กาญจนภักดิ์ และพะนอจิต เหล่าพูลสุข. เอกสารวิชาการองค์ความรู้ยุทธศาสตร์เศรษฐกิจแบบพอเพียง. กรุงเทพมหานคร : หจก.โรงพิมพ์ยูไนเต็ดดปรดักขั่น, 2541.
จาริตา หินเธาว์, กันยารัตน์ สุขวัธนกุล, และคณะ, การจัดการผลิตภัณฑ์ OTOP กรณีศึกษา: กลุ่มแม่บ้านสามัคคีพัฒนา บ้านถ้าเต่า หมู่ 1 ตาบลสามัคคีพัฒนา อาเภออากาศอานวย จังหวัดสกลนครในการสัมมนาทางวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48 สาขาเศรษฐศาสตร์และการบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (น.9-16). กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2553.
ใจมานัส พลอยดี, แนวคิดและหลักการพื้นฐานของ OTOP, 2550.
สัมภาษณ์ : เจ้าหน้าที่กระทรวงพาณิชย์ จังหวัดลาปาง, 30 ตุลาคม 2560.
ณัฐพร เขียวเกษมและเสน่ห์ ทองเขียว. “การศึกษาการดาเนินงานตามโครงการหนึ่งตาบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ของจังหวัดนครสวรรค์” (รายงานวิจัย). นครสวรรค์: มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์. 2547.
ณรงค์ศักดิ์ ธนวิบุลย์ชัยและคณะ. หลักเศรษฐศาสตร์เบื้องต้น, พิมพ์ครั้งที่ 12. นนทบุรี :คณะเศรษฐศาสตร์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. 2534.
ธันยมัย เจียรกุล. 2557. ปัญหาและแนวทางการปรับตัวของ OTOP เพื่อพร้อมรับการเปิด AEC, ปีที่ 34 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน, 2557.
นพวรรณ สิริเวชกุล. หัตถศิลป์ ถิ่นรถม้า ภูมิปัญญาคนลาปาง. กรุงเทพมหานคร:บริษัทแสงปัญญาเลิศ จากัด, 2545.
นกาล มาตยศิริ. ลาปาง:เสน่ห์เขลางค์นคร. กรุงเทพมหานคร: บริษัทแสงปัญญาเลิศ จากัด, 2542.
นิตย์ สุขศรี. “ปัจจัยแห่งความสาเร็จของผู้ประกอบการในอาเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี”,คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี. 2553.
ปราณี ตันประยูร. “คุณลักษณะของผู้ประกอบการและความสาเร็จของผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางแลขนาดย่อมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา”, มหาวิทยาลัยราชภัฎ, 2555.
พระธรรมปิฎก (ป.อ. ปยุตโต). ธรรมกับไทย ในสถานการณ์ปัจจุบัน. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์คุรุสภาลาดพร้าว, 2541.
พระธรรมปิฎก (ป.อ. ปยุตฺโต). เศรษฐศาสตร์แนวพุทธ, พิมพ์ครั้งที่ 6. กรุงเทพมหานคร : สหธรรมิก,
2540.
พระมหาจุลศักดิ์ จิรวฑฺฒโน. “แนวคิดและวิธีการแก้ปัญหาเศรษฐกิจแนวพุทธของปราชญ์อีสาน”, วิทยานิพนธ์พุทธศาสตรมหาบัณฑิต, 2547.
พีระพงษ์ กลิ่นลออ. “รูปแบบนวัตกรรมการสื่อสารแนวพุทธ เพื่อการพัฒนาเกษตรกรสู่เศรษฐกิจพอเพียง”, วารสารบริหารธุรกิจ เศรษฐศาสตร์และการสื่อสาร ปีที่ 10 ฉบับที่ 2 เมษายน-กันยายน. 2558.
พิมพ์ลภัทร ศรีมณฑา. “ภาพลักษณ์ตราสินค้าหนึ่งตาบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ ในเขตจังหวัดนนทบุรี”,
ทุนอุดหนุนการวิจัยจากวิทยาลัยราชพฤกษ์. 2554.
พัชราพร วีรสิทธิ์. “ความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบห้าประการของบุคลิกภาพและความสามารถในการเผชิญปัญหาและอุปสรรคตามหลักอิทธิบาท 4 ของเจ้าหน้าที่ที่ปฏิบัติงานอยู่ในสานักงานประกันสังคม”. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต. บัณฑิตวิทยาลัย : มหาวิทยาลัยรามคาแหง, 2546.
พัชราพร วีรสิทธิ์. “ความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบห้าประการของบุคลิกภาพและความสามารถในการเผชิญปัญหาและอุปสรรคตามหลักอิทธิบาท 4 ของเจ้าหน้าที่ที่ปฏิบัติงานอยู่ใน
สานักงานประกันสังคม”. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต. บัณฑิตวิทยาลัย : มหาวิทยาลัยรามคาแหง, 2546.
สุภาพรรณ ณ บางช้าง. หลักธรรมทางพระพุทธศาสนา. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์มหามกุฏราชวิทยาลัย, 2556.
สนอง วรอุไร. ทาชีวิตให้ได้ดีและมีสุข. พิมพ์ครั้งที่ 10, กรุงเทพมหานคร : สานักพิมพ์อัมรินทร์,สานักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมกระทรวงอุตสาหกรรม, เอกสารเข้าเล่มมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://www.tisi.go.th/data/nsw/NSW_Manual.pdf [3 ตุลาคม 2559]
ศรีสุดา ลีลาสุวัฒน์ และคณะ. “แนวทางการพัฒนาการตลาด OTOP สู่สากล”, รายงานการวิจัย,มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์, 2558.
อภิชัย พันธเสน. “สังเคราะห์องค์ความรู้เกี่ยวกับเศรษฐกิจพอเพียง”, กรุงเทพมหานคร: สานักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2549
Huan Wang. “ภาพลักษณ์ตราสินค้าและความพึงพอใจที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการซื้อผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋นของผู้บริโภคในเขตอาเภอเมืองลาปาง จังหวัดลาปาง”. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, 2558.
Johannisson, B. The dynamics of entrepreneurial networks. In Reynolds,P.et al. (Eds.). Frontiers of Entrepreneurship Research, 1996, 253-267.