The Factor of Choosing Application for Food Ordering and Consumer Behavior in Nakhon Ratchasima Province
Keywords:
Behavior, Food Ordering Services, Food ApplicationAbstract
The research aims 1) to study food ordering applications and 2) to study the factors impacting usage consumer behavior of using food ordering services through Applications. Consumer’s behavior towards the factors to use the food application, including usability, promotion, price, Delivery Fee and Service Quality. By collecting data from a sample that has experience using food ordering applications. Collected a questionnaire survey with 400 people, who used food application and lived in Nakhonratchasima province. The people feel comfortable, safe for health during Covid-19, order food easily when they use the food application.
The result showed that the participants know food applications such as Grab, LINE MAN and Food panda. Almost of them know more than one application and have two food applications on their smartphones. The result of the statistical analysis found that the factors that the most influence on food ordering behavior through the application is usability, delivery fee, price, promotion and service quality respectively.
References
กัญญาวีร์ อินทร์สันต์ และ บุษกรณ์ ลีเจ้ยวะระ. (2563). การสื่อสารการตลาดแบบบูรณาการ และการสื่อสารการตลาดแบบปากต่อปากผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าของลูกค้าร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิม ในเขตจังหวัดกาฬสินธุ์, วารสารวิชาการและวิจัย มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. 10(3). 79-91.
ไทยรัฐออนไลน์. (2564). 10 แอปพลิเคชันสั่งอาหารออนไลน์โหลดติดเครื่องไว้ไม่อด. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 20 พฤษภาคม 2564, จาก : https://www.thairath.co.th/lifestyle/life/1808654.
บุญชม ศรีสะอาด. (2556). การวิจัยเบื้องต้น (พิมพ์ครั้งที่ 9). กรุงเทพฯ: สุวีริยาสาสน์.
แมงโก้ คอนซัลแตนท์. (2564). แอปพลิเคชันคืออะไร. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 9 พฤษภาคม 2564, จาก https://www.mangoconsultant.com/en/news-knowledge/knowledge/274.
วสุดา รังสิเสนา ณ อยุธยา และ อาษา ตั้งจิต สมคิด. (2560). ปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคในการใช้บริการสั่งอาหารผ่านสื่อออนไลน์ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล. ใน การประชุมหาดใหญ่วิชาการระดับชาติและระดับนานาชาติ ครั้งที่ 10, 1464-1478.
ศรีเพ็ญ ทรัพย์มนชัย และคณะ. (2555). การวิจัยทางธุรกิจ. กรุงเทพมหานคร: ฟิสิกส์เซ็นเตอร์.
ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ. (2550). พฤติกรรมผู้บริโภค. กรุงเทพฯ: วิศิทธิพัฒนา.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2564). มูลค่าการตลาด Food Delivery ปี 2564. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 2 พฤศจิกายน 2564, จาก https://www.kasikornresearch.com.
สำนักบริหารการทะเบียน. (2564). สถิติทางการทะเบียนจำนวนประชากร. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 30 ตุลาคม 2564, จาก https://www.bora.dopa.go.th.
สิงหะ ฉวีสุข และ สุนันทา วงศ์จตุรภัทร. (2555). ทฤษฎีการยอมรับการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 30 ตุลาคม 2564, จาก http://www.journal.it.kmitl.ac.th.
สุชาดา พลาชัยภิรมศีลย์. (2554). แนวโน้มการใช้โมบายแอปพลิเคชัน: Usages Trend of Mobile Application. วารสารนักบริการ, 31(4), 110-115.
Bray, J. P. (2008). Consumer Behavior Theory: Approaches and Models. [Online]. Retrieved From http://eprints.bournemouth.ac.uk/10107/
Cronbach, L. J., & Meehl, P. E. (1955). Construct Validity in Psychological Tests. Psychological Bulletin, 52, 281-302.
Nguyen, T., Ninh, Nguyen, B, Plan, and Moon, H. (2019). Investigating Consumer Attitude and Intention Towards Online Food Purchasing in an Emerging Economy: An Extended TAM Approach. Food, 8(576), 1-15.
